カレーなる日々 / शानदार दिन

インドの日常を中心に日々を綴っています。

今日のカレー(No.38) ~ブッダ~(池袋)

2005年12月02日 21時43分59秒 | カレー / CURRY
この店、一瞬だが「ダマール」と言う店名になっていたらしいが、
最近また、もとの名前「ブッダ」に戻ったそうだ。

           

住 所:東京都豊島区池袋2-31-10 エステート岸野1F
電 話:03(3289)1030
最寄駅:JR山の手線など 池袋駅

<食したメニュー>

   ダルバートセット    1000円
   (カレー2種、ナンorライス、サブジ(野菜炒め)、サラダ、チャイ)
   キングフィッシャービール 630円

<店内の雰囲気>

ネパールの写真やポスター、カレンダーがたくさん貼ってある。
テーブル:6席、カウンター:8席

<感想と評価>

辛さは、甘口、標準、中辛、辛口、激辛とあり、
控えめに中辛を選択したが、あまり辛くなかったので、
テーブルにあったチリを入れて調節した。

カレーはダルとチキンキーマを選択。
ダルは薄めで汁気が多く豆があまり入っていない。
チキンキーマも薄めで汁気が多い。肉はとても細かいミンチ。
どちらも薄めでさらっとした味付け。
ネパール料理だからだと思う。

サラダは、キャベツ、キュウリ、人参、トマトにハーブ系のドレッシング。
ナンは、無味でやや小さめ。チャイは普通。

理由はわからないが、ビールを頼んだら、
大根のピクルスと牛肉のソテーをサービスしてくれた。
この牛肉は美味しかった。

 評価は○ (サービスしてもらったので。) 
      (3段階、◎:おすすめ ○:まぁまぁ ●:う~ん)

■お断り■
 味に関しては、間違いなく主観でしかありません。(100%!)
 同意見・反対意見など、あると思いますが、
 あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
 気にしないでください。あしからず。
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