カレーなる日々 / शानदार दिन

インドの日常を中心に日々を綴っています。

今日のカレー(No.14) ~デヴィ~(原宿)

2005年06月06日 22時35分59秒 | カレー / CURRY
マイ・ルールでは「初めての店では、チキンカレー。」と決めているのだが、
何度も行っている店の中で、まだ一度もチキンカレーを食べていない店がある。
それがこの店「デヴィ」である。
毎回、決まって食べるのは「ビンディ・ド・ピアジャ」(オクラカレー)。
今のところ日本で一番「ビンディ・ド・ピアジャ」が美味しい店。
 (あくまでも、私史上)

住 所:東京都渋谷区神宮前1-15-1 ビア原宿B1
電 話:03(3478)8089
最寄駅:山手線原宿駅

<食したメニュー>

ビンディ・ド・ピアジャ 1260円
 ナ ン          315円
キングフィッシャー   630円 (パパド付き)

<店内の雰囲気>

テーブル席8席。仏像が飾ってあり落ち着いた感じ。
インド映画が流れているが映像のみで、音楽はアメリカン・ポップス。

<感想と評価>

ここの「ビンディ・ド・ピアジャ」の特徴は、大きめにカットされている玉葱が
オクラよりちょっと多めに入っている事と、トマトが前面に出ていない事である。
そして、カルダモンとクミンシードが効いている。トッピングには、ショウガとコリアンダー。
カレーの量も多め、味もかなり辛め。注文すると「辛いけど大丈夫?」と聞かれる。

そしてナンは、プレーンにもかかわらずゴマがかかっていて、バターの量も多め。
欲を言えば、もう少し甘さがあってもいいかな。でも315円は安いでしょう。

 評価は◎ 
     (3段階、◎:おすすめ ○:まぁまぁ ●:う~ん)

■お断り■
 味に関しては、間違いなく主観でしかありません。(100%!)
 同意見・反対意見など、あると思いますが、
 あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
 気にしないでください。あしからず。
コメント (2)
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