五島列島 島暮らし

横浜から五島列島福江島に移住し、11年目に入りました。 
現地の暮し・趣味・出来事を発信します。

不注意

2012年03月07日 | Weblog

料理するのが好きでよく作ります。
とは言ってもそんなに凝ったものではなく、肉じゃがやカレーなど一般的なものばかり。
私のほうが若干早く帰宅するため、料理するのが日常と化しています。

料理自体は問題なく出来るレベルであると自覚していますが、刃物の取り扱いには”?”がついてしまうのです。
一昨日鶏肉を切る時、左人差し指の端を包丁で薄くそいでしまいました・・・

そしてさっき(1時間半前)、タマネギをスライサーでシャッと切っている時、右手親指の皮を厚く切ってしまいまた大出血・・・

常日頃、刃物の扱いが危ないと危惧している妻から、度々注意を受けていたにもかかわらず今日も負傷。 怒られました。

勢いに乗って切ってしまう節があり、この2日で両手の指を負傷。
仕事柄水に触れる機会も多く、これでは大変困る。
結局困るのは自分です

反省して、早く治るよう自分に祈ります。


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