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齋藤と行く「寿司194」 こんなひどいランチ鮨は何年ぶりだったろう 鮨善 2号店

2023-03-14 07:26:02 | 齋藤と行く「寿司」

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20150522  品川・東京東北
東京都港区港南
  鮨善 2号店
 暫く仕事が忙しく、ブログも休憩していたが、本日各地をめぐっていたツアーが一段落。品川駅で昼食となった。駅近くで鮨屋を発見したので入店。入ってみれば、対応が雑・店内も汚い。カウンターにいる職人がこれまたひどい。ぶつぶつ言いながら何か作っている。
 注文を聞けば、順番聞くから待てと言う。お茶が出できたのは、サービスの味噌汁が出されてから、出された鮨はスーパー以下

 

こんなひどいランチ鮨は何年ぶりだったろう

 ランチ寿司を愛する私は、必ず新しい町に行くとランチにやっている店を物色する。本日は品川。入ったとたんに印象の悪い店は多い。昼もだいぶ過ぎているのに、カウンターの隅に詰めて座れと言う。後からきた客には言わない。
 作り置きの巻物はカウンターに見えるように置かれている。それもぎざぎざ不揃い。私の前の注文に対応していた、鮨をみて愕然。大木津もまばら、まずそう。このあたりから暗雲が立ちこめた。私に出された、鮨はもっとひどい。卵はシャリから外れている。鮨の置き方は不揃いに加えて、大きさもまばら。怪訝そうに写真を撮っている私に「この店は写真禁止」。草加ミーコンひどい鮨をどこかに出されるのはまずいのであろう。食べずに出て行こうとすると、無銭飲食扱い。夜のぼったくりは解るが、品川界隈は、昼時が大変と聞くが、こんな店がまかり通っていることに驚き、昼の仕事に戻った。

 

職人・従業員・雰囲気+ひどい鮨(形・鮮度悪い)、これだけそろう店
は珍しい

こんなひどいランチ鮨は何年ぶりだったろう  鮨善 2号店_b0142232_05550275.jpg

 

こんなひどいランチ鮨は何年ぶりだったろう  鮨善 2号店_b0142232_05550890.jpg

齋藤と行く「寿司193」 ちよだ鮨も立ち食い寿司があるらしい。新越谷ガード下で試してみた。

齋藤と行く「寿司192」 最近妻と行くのは「がってん寿司(杉戸店)」。ランチ+アラカルト、サービスあら汁を楽しむ。

齋藤と行く「寿司191」 このところ五反田で定番のランチ。立ち食い寿司「津々井」。本日は、ちらし650円。 

齋藤と行く「寿司190」 宇都宮市街の美味しい鮨店「栄寿司」でランチ寿司。光り物3種のランチセット1080円 

齋藤と行く「寿司189」 久しぶりの鮨政西口店「ランチビール+ちらし大盛り」。店舗が改装、すっきりしていた。 

齋藤と行く「寿司188」 今日は親方が厨房(カウンター)に、津々井で  「鉄火丼」を食べてみた。華のように盛りつけされた逸品。

齋藤と行く「寿司187」 何年ぶりであろう、新宿東口「鮨丸」で ランチ寿司を食べてみた。

齋藤と行く「寿司186」 五反田立ち食い寿司。津々井、今日はにぎり並盛り650円。

齋藤と行く「寿司185」 今日は江戸川界隈を散策、ランチは音羽のビッグ寿司。変わらぬ味でした。 

齋藤と行く「寿司184」 大宮で仕事。久しぶりに七搦、「鉄火丼大盛り」を初体験。ちらしの方が豪快てした。

齋藤と行く「寿司183」 五反田で仕事。どういう訳か最近は、立ち食い鮨「津々井」で簡単に済ませることが多くなった。「ちらし寿司」 

齋藤と行く「寿司182」  珍しく、妻と回転寿司。急派庶民はかっぱ寿司、幸手店で2人で15皿。

齋藤と行く「寿司181」 新宿での仕事、今日は魚河岸日本一(着席タイプ ・西新宿「南口店」)で「三色巴丼680円」で納める。 

齋藤と行く「寿司180」 大宮で仕事。今日は鮨政・東口弐号店で、大盛りちらし。何か雰囲気が異なっていた。

齋藤と行く「寿司179」 地元スシローに行きたいと妻が言うので、ランチ寿司。

齋藤と行く「寿司178」 今日は宇都宮で仕事。東京方面では見かけなくなった回転寿司「元気寿司」でランチ  

齋藤と行く「寿司177」 大宮は「ちらしの大盛り」がおもしろい町。鮨政が一番すごいが、「七搦」の大盛りもなかなか。

齋藤と行く「寿司176」 五反田でまた立ち食い寿司津々井でランチ寿司。本日は「鉄火丼」。ねたはなかなかな美味しい。 

齋藤と行く「寿司175」 今日は、五反田津々井で「ちらし」を食べてみた。

齋藤と行く「寿司174」 五反田にもおもしろい鮨屋がある。久しぶりに「五輪鮨」で大盛りちらしを食べてみた。

齋藤と行く「寿司173」 新宿でランチ。地下街・しのだ寿司でランチ握り、「江戸前にぎり」 

齋藤と行く「寿司172」  新しくなった大宮の鮨屋。寿司堺、 大きくなり一段ときれいな店舗になった。みなと1204円。

齋藤と行く「寿司171」 今日は五反田で仕事、何せ時間がない。立ち食い寿司都々井でにぎり1人前。 

齋藤と行く「寿司170」 今日も五反田で仕事。多少時間はあるが、寿司を食べてみたい「来殿寿司」。竹にぎり。

齋藤と行く「寿司169」 質が向上した豊鮨(大宮)で、再度ランチを楽しむ。今日もネタはまた良かった。

齋藤と行く「寿司168」 五反田で食事の時間がない、しからば立ち食い鮨「都々井」

齋藤と行く「寿司167」 前橋郊外の寿司屋「魚伸」で、海鮮丼を食べた見た。

齋藤と行く「寿司166」 大宮ランチ寿司では、もっともお気に入りの鮨屋。歩(あゆむ)で、にぎり寿司12貫。

齋藤と行く「寿司165」  妻と久々に東京へ、六本木で昼食、 裏露地で「おつな寿司」を発見し。入店。「握り」「ちらし」。

齋藤と行く「寿司164」 時間もないので、西新宿「元祖寿司」 寿司をつまんで次の仕事へ。 

齋藤と行く「寿司163」 扇寿司新宿本店「海鮮丼」。海苔もつくおもしろいどんぶり。 

齋藤と行く「寿司162」 新宿歌舞伎町にもも寿司屋。久々の入店「野郎寿司」840円

齋藤と行く「寿司161」 足立市場の鮨屋「武寿司」で早朝から鮨をいただく。

齋藤と行く「寿司160」 新宿の老舗?寿司店。扇寿司新宿南(中央)口店。 780円と格安にぎり寿司

齋藤と行く「寿司159」 今日は、仕事以外での昼食。鮨政東口2号店で「ランチビール+握り大盛り」1380円 

齋藤と行く「寿司158」 新店舗、杉戸高野台「はま寿司」。開業したというのでつまを連れだし確かめてみた。

齋藤と行く「寿司157」 栃木郊外の鮨屋、「すし幸」、ランチ・おまかせにぎりランチ1080円 

齋藤と行く「寿司156」 大宮で、おなかを満たしたく「鮨政東口1号店(本店)」、いつものようにつらし大盛り、本日も立派。

齋藤と行く「寿司155」 新宿回転寿司回遊「桜すし」「回転寿司」「しおん」 

齋藤と行く「寿司154」 五反田名物?立ち食いずし「すし処津々井」。握り大盛り(1.5人前)900円

齋藤と行く「寿司153」 鮨政東口壱号店(本店)でランチずし。980円とは思えないやはり「大盛りちらし」になってしまう。

齋藤と行く「寿司152」 何年ぶりであろう「豊鮨」。今日のランチはなかなかのものでした。980円(13貫)

齋藤と行く「寿司151」 こちらも久しぶり「すし堺」。小腹を満たしたく「なぎさ973円」を頼む。どうも移転するらしい。

 

「齋藤と行く寿司」 100~150店舗

齋藤と行く「寿司150」 政鮨東口壱号店(本店)で、久しぶりの握り大盛り980円

「齋藤と行く寿司」 51~100店舗

齋藤と行く「寿司100」 「魚がし日本一・西新宿」。仕事終わりのちょいのみ、胃袋も満たす。

「齋藤と行く寿司」 1~50店舗

齋藤と行く「寿司50」 五反田卸売りセンター(TOC)の飲食店にできた 寿司屋(海鮮屋)。「まぐろのなかだ屋」。


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