齋藤と行く「中華」78 博多ラーメン・一心堂 十条

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帰宅途中で十条で下車②、おもしろい中華料理店で
　　格安のちょい飲みを楽しめた｢博多ラーメン・一心堂｣
                                                                              ２０１５１１２２
　時々、中華料理店においては｢ビールセット｣や｢ちょい呑み｣と歌って、割安にしている店舗が多い。十条でちょっと喉を潤したあと、商店街を散策していると、その手のラーメン店を発見。つまみも選択できるようなのでありがたい。当然、セットメニューがあるかどうか確認してから、着席。落ち着く。

　誰もいない物かと思えば、女性が店の端の方でラーメンをたしなんでいた。やはり十条は、庶民的な店が多い。価格は忘れたが、680円程度で、①生ビール②つまみが楽しめたと思う。十分冷えたビールが提供された。つまみは｢唐揚げ｣としてみた。今日は、｢枝豆・もやし肉｣が通常200円の物が、100円。もやしも追加した。

　一応オーダーは済んだのでのんびりとする。何か落ち着く店舗。ご夫妻で営んでいるのであろう、時々サービスで旦那さんも出てきた。やはり、華僑系の人のようである。当然、出される物も美味しかった。最初に、もやしが出された。十分な量、味付けも薄味できたて、しゃきしゃき美味しい。

　ビールと不思議に合うのが中華料理、脂分の加減もあるだろうが、良質な油を使っているようである。唐揚げはそういう場合、はっきりと判別できる。通称380円のつまみというが、多少量は少ない感じがした。しかし、さらし葱なども乗せられ、味付けも丁度良い。なかなかの一品だった。

　当然、生ビールを２杯追加、これでも十分なつまみであった。ビールも生中が本日は半額の200円ありがたい。毎回、ぎんぎんに冷えたジョッキに入れて提供された。このような丁寧な仕事もなかなかうれしい物である。ビールで胃袋もふくらんできたので終了とした。

 

 

 

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