齋藤と行く「中華」51 ｢三商巧福｣ 赤坂

私の情報は、facebook　twitter.　を確認ください。｢中華街を大切にする人｣｢ご利用する人｣にはご協力をします。

何かご質問があれば、コメント欄　or　sosamu@ya2.so-net.ne.jp　にご連絡ください。

中華街は、中華街の魅力を、最近の中華街は中年おじさんの散策part2-ご覧ください。

私のもう一つの趣味、山登り(過去の記録をまとめています)。山好きおじさんの部屋　もご覧ください。

 

赤坂を歩いていたらビラをもらい入店。｢三商巧福｣
どうやら台湾の店日本初出店らしい。680円でちょい呑み。

　簡単な仕事の後、赤坂を歩いていたら中国人らしい方がビラを配っていた。このあたりでは珍しい雰囲気。よく見れば、キャンペーンと書いているちらし。魅力的なのはビールが安い。そればかりではなく、つまみが無料の案内。こういう物に弱い私はついつい、地図を確認して、入店。

　なにか不思議な雰囲気。このあたり(いや日本)の店舗の雰囲気ではない。書かれている文字も完全に中国語。どうも台湾では多くの店舗を持っている店。東京(日本)初進出らしい。ちょい飲みを推奨している店舗。小皿といえる料理(つまみ料理)も準備。私にとっては、うれしい感じである。

　店舗は、以外とモダン。すっきりしている。新しい店舗のせいもあるが、喫茶店の雰囲気。１階はテイクアウトスペースと厨房。基本は２階席が食事スペースのようである。若い女性が一人で切り盛りしていた。なれないんいきであるが、どうにか日本語はつながる。

　価格面から見て、モツの盛り合わせ480円をお願いした。等やら500円までおつまみが通用するらしい。通常この手の物は食べないが、なにか本格的な物というので食べてみた。暫くすると、炊かないため(漬け物)のような物と、モツが出された。やはりお通しかと思えば、サービス(無料)だという。有りがたい。

　モツは数種の物が出された。①耳②象徴③大腸などが入っている。十分した処理されているのであろう。いやな雰囲気はない。刻み葱が載せられているので、味もちょうど良くなる。ややピリ辛なのかもしれない。結構美味しい。柔らかく仕上げられてる。ビールとの相性は絶品。

　高菜もなかなか良い。ごま油であえているのであろうか、風味もある。暫くのんびりさせていただく。食べてみれば５種程度のモツ煮。私は詳細な部位は解らない。当然、ビールも進みもう一杯。十分なちょいのみとなる。メニューを確認してみれば、結構単品は高い。やはり赤坂だからかもしれない。会計は680円。ビール290円×２＝580、580×1.08＝626.4円。会計は680円。何か解らないが、言うがママ支払いをした。

 

 

 

 

｢齋藤と行く中華　50まで｣

齋藤と行く「中華」50　ラーメン店｢岐阜屋｣