そば切り八寸さんで３人ランチ♪

こんにちは

お天気、回復傾向の長井市です

皆様の地域では如何ですか？

先日、るうさんと、るうママさんと３人で「そば切り八寸」さんに行ってきました

すんごいゆぎです

ランドマークの石像が出迎えてくれます

ステキな色合いの暖簾

店内は別荘のよう

真冬に花を愛でれるって、ほっとします

そば茶をいただきながらメニューを見ていきましょう

スタンダードメニュー

冬のお奨めメニュー

先付け

頂きながらおそばを待ちます

八寸さんのお箸

めっちゃ上品です

　　　帰りに頂いてきました

しばらくすると揚げ物がやってきました

げそ天

山形のそばと言ったらげそ天

天せいろ

せいろ

ネギが宝石のような繊細さです

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

　　　　(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

そしてピッカピカのお蕎麦

いつも通り福井県産

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

　　　　(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

いつも通り最初はこのまま頂きます

冬のお奨め鴨せいろ

カモの油とねぎのうまみがしょんだつけダレ

やわらかいカモ肉

　　お蕎麦もつけダレもどっちも主役ですね

うまい

冷水でぎゅっつっと〆られた蕎麦

こんなおいしいお蕎麦がいただけることに感謝です

あとは、そば通とかじゃなく、た～～～っぷりつけダレに浸していただきましょう

だって、つけダレがんんまいんだもの

ごちそうさまでした

３人で楽しくお話ししながらららランチが出来ました

〆の蕎麦湯

まだこんなねごで

そんなおおゆぎのしゃったが浅立のそば切り八寸さんなのでした

皆様にはステキな午後をお過ごし下さいませ