すご~い!!
今日はエアコン使いませんでしたよ。
朝なんか肌寒いくらいで。
昼間は少し暑かったけど、風がはいると気持ちいいです。
で、今日ははりきってパンを焼きました。
夏にてるこさんとこでメモさせてもらった3種類のパンたち。
チーズスティック・カレーベーコンロールに続く第3段は・・・・
◎強力粉 400g ◎水 250cc
◎ドライイースト 小さじ1 1/2 ◎塩 小さじ1 1/2
◎砂糖 大さじ1 ◎ショートニング10g
◎きざみベーコン 40g
≪ソルティーブレッド≫塩パンってこと?
刻みベーコンもたっぷり入れてね~♪
塩も入ってるしベーコンの塩っけもあるからおいしい食事パンって感じ。
ほんとはね、同じ大きさに細長く成形して、天板に並べるのね。
その形から≪ピアノロール≫ともよばれるらしいけど、わたしがやったのだと一体なんて呼ぶのでしょう?
とりあえず50gくらいに分割して細く成形。
お得意の、クッキーの空き缶に入れてやきました。
いままた鶏ハム仕込んでるから、できたらサンドして食べるんだ~(^o^)
で、残りの生地でチーズパン。
クリームチーズ入りのプロセスチーズを中に入れ、切り込みいれてピザ用チーズをトッピング。
これは≪ダブルチーズ≫とでも呼びましょうか。
生地にはベーコンが入ってるし、チーズもたっぷりだしあっという間に子供たちが食べました。
あっという間といえば、昨日のシフォン。
あのまま容器にふたしておいて、今日おやつに出したら2人で全部食べちゃいました。
18cm型で焼いた卵4個のシフォン。
美味しかったということですね(^。^)
で、お飲み物はコチラ!
いただきものの種無し巨峰。
皮むいて甘さ控えめのソーダを注いでみました☆
こんなのあり?って作ってる自分に突っ込みいれつつ出してみた。
子供たちが喜んだので、コレもよし!!
あぁ、それにしても騒がしい・・・
うちの子達(特にソッチ・・)声が大きいんですよ。
兄弟で遊んだりケンカしたりなんて、ほっとくんですけどね。
その最後はものすごい大声になる。
原因は何であれ、その大声だけで注意されるソッチ。
どっちがどうしたとかは追及したくないけど、できれば兄弟間でなんとかするのが一番だと思うけど。。。
目の前にいる人間にものすごい大声で怒鳴ったり喋ったりって言うのが私の癇に障るというか・・・
だからはなれろ!っていってんのに、コウチャンは近づいてくし(苦笑)
・・・・狭い家って、やだな(-_-;)・・・・
3連休初日ですか?今日は。
我が家また関係ないし。
Mr.Tは (土)しごと
(日)義母と話し合い・・・
(祝)消防団の大会へ出場
昼はわたし1人でこの騒がしい兄弟の相手して、夜はきっと義母のことで頭悩ませるMr.Tの相手なのね。
・・・パァ~!っとどっか行きたいわ・・・