いいお天気ですね～
なのにここ数日頭の中がすっきりしなくてね～
めっきり頭痛薬飲む回数が増えてきてます。
昨日から今現在は、頭が痛いというよりは
何か頭の中に重たい霧がかかってるというようで、
目に力が入らず仕事のスピードもどんどん遅くなり…
納品日は決まってて、ご依頼主の挙式日も決まってて。
遅れるわけにはいかないとわかっててブログ更新に逃げてきてます（笑）
先日初めて土鍋でご飯炊いてみました。
土鍋が1年中活躍してる我が家ですけどご飯炊くのは初めてなのね。
炊飯器で炊くより早いくらいでしたね～
おこげを期待してたんだけど、ほとんどコゲもなく炊きあがっちゃいました。
ちょっとびびって、火が弱めだったのかな？
・・っていうか、焦げないほうが成功って気もするんだけどおこげ食べたいし（笑）
中学～高校は山岳部に入ってた時期もあったので、
鍋でご飯炊くのは得意だったんですよね。
登山用のコッヘルでも炊けたんだから、土鍋＆家庭用コンロなら大丈夫。
なんかそういう思い込みありました。
仕事しなくちゃな～
いろいろ書きたいこともあるんだけどな～
ソッチの内面にも変化が出てきました。
コウチャンの言動が気になります。
グレープフルーツ酵母は驚くくらい元気です。
また時間見つけて書けたらいいな。
きのう、コウチャン無事に８歳の誕生日を迎えました。
ホント大きくなりました。
次男ならではのお調子者と怖いもの知らずで、
私はいつもひやひやイライラ(笑)
手がかからない子だったので、ソッチに任せっきりで。
可愛い可愛いと育てた記憶もなく。
気がつけばもう８歳。小学２年生。
でも、子供たちの誕生日はわたしにとっても特別な日。
無理言って、誕生日の前後は仕事断っておきました。
なので、久しぶりにケーキやいた♪
野生妻さんとこで知ったキャラクターチョコの作り方を参考に。
キャラクターチョコ(ドラえもん) by はなあす
ケーキはこちらのバナナシフォンレシピを参考に、
ブラックココアパウダーを足してみました。
チョコクリームはこちらのケーキのレシピから。 ◆りぴ・りぴ㊙チョコレートケーキ◆ by まれ子
キャラクターチョコ作り。
すごく楽しいですよ。
つまようじでかなり細い線も書けます。
これ↑ちょっとほしくなってきた～
ぜったい便利！楽しくなりそ～♪
ケチャップも海苔のつくだ煮にも使えるってのがタノシソポイントＵＰかも
コウチャンはフルーツも白いクリームもあまり好きではないほうなので、
いつも地味～なケーキになってて。
飾り買うと高いし、ケーキ屋さんのはもっと高いし。
これからはこの技でいくことにします♪
今年のプレゼントはレゴ。
最近ゲームよりレゴにはまってる。
なので、八ヶ岳リゾートアウトレットのレゴショップまで行ってきました。
買い物だけしてさっと帰ってきたので、アウトレットでの写真はなし。
緑がとてもきれいだったので車窓から１枚パチリ☆
これから山梨はきれいな季節を迎えます。
…これがなかなかむずかしい…
修学旅行から無事帰ってきたソッチ。
どこも変わってないようでちょっとは成長してるんでしょう。
今まではコウチャンと一緒に遊んでたけど、
『おれはおれでやりたいことあるんだ』とか言うようになりました。
なるほどそうだよね。
でもコウチャンはまだまだ今まで通りお兄ちゃんと遊びたいし・・・
もめすぎなんですよ、君たちは。
狭い家だから見ないふり・聞こえないふり・気づかないふりしてるけど。
未熟な私は我慢の限界がすぐ来ちゃう（笑）
おちつけ、自分。
小さな声でぶつぶつ自分につぶやいて。
ひとりごと多いあぶない人になりそう・・・
幼稚園ママ達はお弁当大変ですね～ がんばったお絵かき弁当やキャラ弁・・なつかしい思い出です
最近よく焼く米粉パン。
今とても注目されてるみたいですね～
だから焼いてるというわけじゃないんですけど(笑)
もっちりと腹もちよさそうなので、朝食用に使ってます。
美味しいですよ。
でもちょっと物足りないことが…
パンを焼いてる時のあのいい香りがあまりしないんです。
小麦じゃないからなんだろうねぇ。
それに、小麦パンよりかなり焼き縮みするんですよ。
食パン焼いても小さくなる。
ちょっと調べてみたら、水分不足だとそうなりやすいとか。
でも水分多くするとべちゃべ茶になりそうな・・
こね始めなんか、小麦と違ってすぐ水がなじんじゃってべちょっとするし。
不満ばかり書いてる(笑)
でもとてもしっとりともっちりと、米粉パンのよいところはたくさんあります。
きんぴらとか挟んでもきっとおいしいだろうな～と思ったりしてね。
ソッチ、今朝から修学旅行へ行きました。
２泊３日。
今日は鎌倉。
明日は上野と葛西臨海公園。
最終日はディズニーランドです。
今朝はあいにくの雨。
持ち物に撥水スプレーかけまくっておきました。
鎌倉の自由行動も雨だと大変かな。
今夜はよこはまコスモワールドで観覧車に乗る予定らしいし。
雨あがってくれるといいな。
子供が修学旅行へ行くなんて、なんだかびっくりしちゃう。
いつの間にこんなに大きくなったんだろうねぇ。
近くのお友達の家で車を出してくれるというので、
見送りもそこまでにしました。
雨が降ってたので早々に車に乗ってしまい、窓も開けず。
そっけないものです。
問題はコウチャン。
お兄ちゃん子なのでもう大変。
めんどくさいめんどくさい(笑)
しかも今日は市内の小中学校がお休みなので、
朝からぐだぐだとからんできます。
午後私についてパン教室へ行く予定だけど、
先生や皆さんにご迷惑になるのでは・・と心配。
一人っ子気分満喫♪というわけではなさそうです。
だいぶ間があいちゃったけど、元気にしていま～す
今年の母の日
子供たちがプレゼントを買ってくれました。
ソッチ：「ほんとはシミを消すクリームを探してたんだけどこれしかなかった・・」
コウチャン：「ビール飲みながら食べてね♪」
カーネーションも同じ所で買ったらしいのに２人の個性が出てます。
ソッチはとにかく説明好きなので（笑）
買い物してる時のエピソードからその時の感想、
お値段のことやコウチャンのことまでいろいろ教えてくれました。
かわいいのはここから♪
ソッチ：「ね～!!早く顔につけてみてよ。」
コウチャン：「お味はいかがですか～?」
ソッチ：「明日の朝には効果出てるかなぁ～?」
コウチャン：「ママ、おいしいからって飲みすぎちゃダメだよ!!」
母の日前日。
２人のあまりの態度の悪さにブチ切れた私でしたが、
母の日は私が仕事に追われていたこともあるんだろうけど、
あまり怒らずに過ごせたような気がします。
きっと子供たちも自分たちなりに頑張ったんだろうな・・・
子供たちの成長を感じつつ感謝していただきました。
その翌朝にはまた「早くしなさぁ～い!!!」と怒鳴ってしまいましたけど（笑）
実家の母に「お金かかるから何も送らないように」と言われたので素直に従い（笑）
黒地に濃いピンクのハイビスカス柄という、母好みというか
とても派手～な布でポーチ３点セットを作って送りました。
喜んでもらえたようでよかった。
MR.Tの実家・・・・・・
なかなか難しい時期に入っていて。
春休み前から母と息子の間には溝が・・
それを埋めるように母の日少し前に用事を作って義母宅へ顔つなぎしといた。
それに気がついたMR.T。
母の日は子供の買い物に付き合うついでに自分も買い物したらしい。
感謝の心を伝えるのって難しい。
伝わってるといいな。
