神無月壱拾八日(日) 寒露・次候
今日のお昼は、コースのお客様と沢山ご注文していただけるお客様が同時刻の御予約だったのでチョイと忙しかったです☆
「忙しい」とは、心を亡くすと書きますね☆
どんなに忙しくても、作る料理は、お客様の一人一人の顔を思い浮かべて作るようにしています☆
「おごらず、怒らず、高ぶらず、出来ることを出来るだけ、心を込めて淡々と」誰か言っていました☆
良い言葉ですね☆
☆このブログに訪れて頂いた皆様が
愛と笑顔と喜びに満ち溢れますように☆
☆☆☆御魂輝かれませ☆☆☆
今日のお昼は、コースのお客様と沢山ご注文していただけるお客様が同時刻の御予約だったのでチョイと忙しかったです☆
「忙しい」とは、心を亡くすと書きますね☆
どんなに忙しくても、作る料理は、お客様の一人一人の顔を思い浮かべて作るようにしています☆
「おごらず、怒らず、高ぶらず、出来ることを出来るだけ、心を込めて淡々と」誰か言っていました☆
良い言葉ですね☆
☆このブログに訪れて頂いた皆様が
愛と笑顔と喜びに満ち溢れますように☆
☆☆☆御魂輝かれませ☆☆☆