ピザ三昧

今日は朝食にピザを作りました
生地は昨日、ホームベーカリーで作っておいたので焼くだけ
具材には子供達がお庭で育てたパプリカを入れたので彩りがきれいでした
最近はバターやチーズが高いですよね・・
チーズ控えめのピザでしたが子供に好評で「お昼も食べたい」と言うので
具材を替えてまた作りました
私の分は先日、ランチに行った‘くるみの木‘のメニューにあった
海苔とじゃこのピザをイメージして和風ピザに・・美味しかったよ
長男君はクラスでも有名なほどよく食べる子なのでミニピザの生地をたくさん
作って冷凍しておきました。
プレーンと胚芽入り生地と2種類作ったので色々アレンジしてみまーす