残りものアレンジ

昨夜のために購入したトロ柵
２人で食べるには少し量が多かったので、
その一部を漬けにしておきました。

それで今朝は、漬け丼です


挽き割り納豆と、昆布の佃煮、たくあん、大葉も一緒に盛り付けて。。。
見栄えは大して良くないですが
味はバッチリでした