Yuki Life

希望を胸に
しっかり 歩こ♪

雪鍋

2012年11月11日 18時57分13秒 | グルメ
今年は もうこの時季から雪鍋にハマってます。雪見鍋?

いままでずっと
大根おろしを鍋に入れるなんて・・・温かい大根おろしなんて・・・と
敬遠してきたのですが、
食わず嫌いだったことが判明!

まずは手始めに(?)「鍋」ではなく、
白菜を入れた和風スープに大根おろしを投入してみたのが
キッカケでした。
クックパッドで見つけたレシピだったんですけどね、
これが驚くほど美味しかったのよ

で、雪鍋の味に想像が付いたというか、
あ これなら雪鍋って美味しいかも~ って理解できて、
今秋すでに2回やりました。雪鍋。

今までは食わず嫌いで損をしていたね。私。