Pinch of Spice ~from spice kitchen~

rincoとchico姉妹のマイペースブログ♪お互いジャンルは違いますが「食」の道を進んでいます。

マッサージクッション『ルルド』のLサイズを買いました♪

2011-09-25 23:14:43 | セルフビューティ♪
こんにちはrincoです
とうとう買っちゃいました小さいのに本格派と噂のマッサージクッション『ルルド
最初に出たのがMサイズ。次に出たのがSサイズ
どちらもそれぞれ良い所、気になる部分があり購入までにはいたりませんでした
でも、先日お店でやけに長いルルドを発見
とうとうLサイズが出たそうで、なんかとっても気持ちよかったので買ってしまいました
9800円くらいだったかな??まだ発売されて間もないそうです


カバーはベージで落ち着いた感じです♪


高さわかるかな?いすの背もたれよりも少し長いくらいです

椅子で使うのはもちろん、寝て使ってみたり、ふくらはぎはもちろん足の裏のマッサージに使ってみたり、
ルルドちゃん、初日なのにかなりの過酷な労働時間。。。。。
うちにはソファがありませんが、きっとこれはソファで使うのが最も効果的な気がします

 今って本当にお手軽なマッサージ系の物がたくさん売っていてびっくりですよね
でも、縁あって私のところに来てくれたルルドちゃん、これからもよろしくね

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ブラックフォレストケーキ / スウィートポテト

2011-09-23 02:01:47 | 手作りお菓子

『ブラックフォレスト』  ドイツでは『シュヴァルツベルダ― キルシュトルテ』フランスでは『フォレ ノアール』と呼ばれているその名の通り「黒い森」をイメージしたケーキです。
因みにMieは「梅干が乗ってる~」と喜んでいましたが(大の梅干好き)、これ、サワーチェリーですから


クリームタップリサンドしちゃいましたサワーチェリーも入っています


秋の味覚、スイートポテト



こんにちは。Chicoです

お菓子教室で習った2品です
ブラックフォレスト、生クリームにゼラチンを混ぜるのですが、
失敗してクリームがざらついてしまいました
今度作る時は、普通の生クリームにしようっと


サワーチェリーはちょっと味にクセがあり、子供にはどうかな~とちょっと不安だったので、
敢えて生クリームを多めにサンドしました(切ってみると思った以上にクリームが分厚かったのでさすがにビックリ)。
生クリームとしっかり馴染んで、すっごく美味しく感じました
お友達にもおすそ分けしたのですが、幼稚園のお子さんも
ペロッと食べた・・・と喜んでくれました。
やっぱりサワーチェリー、気にならなかったみたいです
ケーキの上には生のアメリカンチェリーの方が見栄えが良かったかも知れませんね
私も梅干に見えちゃいましたから



スウィートポテトは黒糖を使っています。
でも、黒糖の味は全くせず、味にちょっと深みを感じて、とってもとっても美味しかったです

●スウィートポテト●
<材料>
・さつま芋  300g
・黒糖    25g
・卵黄    1個
・生クリーム 30cc
・無塩バター 10g
・バニラオイル少々

<作り方>
1 洗ったさつま芋をホイルで包み180度で40分間焼く(竹串が通るまで)
2 焼き上がったら縦半分に切り、中身をくりぬいて(皮を器にするので、あまり薄く残さないように)、熱いうちに裏ごす。
3 黒糖、卵黄、生クリーム、バターを一緒に鍋に入れ、沸騰させ、2を加えて練る。
4 皮に詰め、つや出しに卵黄を塗り、230度で2分間焼く

これからの季節、簡単なので子供と一緒に作るといいですね。
そして・・・「2010/10/14の記事」に掲載した「石焼いもホイル」(←ここをクリックすると、その記事に飛んで行けます)を使うと、
更に簡単、時短、美味でおいもが焼けます
是非、参考にしてくださいね~


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『海鮮丼・茶漬 磯らぎ』  / 『ロンブラ―ジュ・ビガレ』『せ・トレボン』のパン IN 福岡

2011-09-22 06:45:32 | おすすめディナー♪
この度の台風の影響で大変なご苦労にあわれた皆さま、
心よりお見舞い申し上げます
現在台風停滞区域にお住まいの方々もくれぐれもご注意ください






私がオーダーした「磯らぎひつまぶし」1680円


ottoがオーダーした「北海道海鮮どんぶり」1800円


Mieがオーダーした「胡麻あじアジ茶漬け」値段は忘れました・・・1000円弱



Rinrinがオーダ―した「天空マグロ丼」1680円

全てにデザート(ごまと豆乳のブラマンジェ)が付いていました。


こんにちは。Chicoです


月曜日、家族でJRは博多シティF9「てんくう」にある『海鮮丼・茶漬 磯らぎ』で
晩御飯を食べました。
6時前に行ったにも関わらず、外で3組の方々が待っておられました

とても奇麗に盛りつけられ、上品に頂ける感じ。
小鉢三種、デザートまで付いて、この値段は安いと思います。
因みに味噌汁はシジミのみそ汁です・・・見えないので一応お知らせまで
私は味噌だれがすっかり気に入り、帰り際に買って帰りました

この店に入る前は、

「餃子が食べたいな~」
「ここに来てまで餃子?」

「一風堂のラーメンもいいな~」
「ここに来てまでラーメン?」

なんて、話していました
それで海鮮丼・・・って言うチョイスも正解かどうか分かりませんが・・・
家族4人の意見が一致するのは、
大体お寿司か焼肉の類になるのです

牛たんの「利休」はかなり並んでいましたね~
ちびっこ連れて、長い時間並ぶ気にはなれません

そう言えば、先週の日曜日の晩も「ひょうたん寿司」だった



ロンブラ―ジュ・ビガレ」と「セ・トレボン」のパン
この日はビガレでモンブランが買えましたちょっとつぶれていますけど、私のお気に入りです・・・甘~いんですけどね


自分でロンブラ―ジュ・ビガレでパンを買った日、
知り合いに南区平尾にある「セ・トレボン」のパンを頂きました
それで、こんな大量にあるのです

「セ・トレボン」のパンは、ビガレに比べると、
結構割高なお値段です。
こちらもかなり人気もパン屋さん。
結構通った時期もありました
特に「プチミルクバケット」がお気に入り


秋は食欲も増しますし、脂肪もつきやすくなりますし・・・
困るなぁ


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今月のお料理教室でシンガポールチキンライス♪

2011-09-21 00:00:01 | お料理教室♪
こんにちはrincoです
先週末はお料理教室を開催しました


メニューは、『シンガポールチキンライス』『アジアンサラダ』『チキンスープ』の3種です♪

お盛りつけは各自それぞれやっていただきます


こんな感じや♪


こんな感じで、それぞれ個性が出ますね

お盛りつけの間は本当にシーンとしていて、モクモクと盛りつけが進んで行きます
とっても美味しく出来ました


アジアンサラダ♪こんなネーミングでいいんでしょうか


そして私の気まぐれデザート喜んでいただけて良かったです

一番のお楽しみの試食の時は、今日はいつも以上に大爆笑を誘う話題があり、今回もすごく楽しいお教室となりました
私の反省点もまた見つかりましたので、また次にいかしたいと思います

 今回も本当にありがとうございまいした
また次回もどうぞよろしくお願いします


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牛すじわかめ野菜スープ 

2011-09-20 09:42:54 | お家でごはん♪

●晩御飯●
牛すじ野菜スープ
海藻野菜サラダ
雑穀米

こんにちは。Chicoです
7月30日の記事でご紹介した「MOCO`S牛すじわかめスープ」に春雨、豆腐、そして野菜をたっぷり入れてアレンジしました

スープが美味しいので、子供たちもおかわりしてくれ、
野菜や海草をたっぷり摂る事ができました

味で言うなら、やっぱりオリジナルの「牛すじわかめスープ」の方が、
好きですけどね


先週、Rinrinの小学校で授業参観が行われました
こちらの小学校は結構多いんです。
それでもう、4年生だし、しょっちゅう行っているから
もういいでしょ・・・って思うんですが、
Rinrin、頑として許してくれません


その日の朝、Rinrin

「今日は、カワイイリボンのついたお洋服着て行く~
だって、授業参観でしょ

・・・あのねぇ、それ、こっちのセリフ・・・

普段はなかなか学校には着て行かない、
かわいらしいチュニックを着て行きました
それで、発表でもしてくれれば、見甲斐もありますが、
1度もしませんでしたね~


最近、


「私、もうすぐ思春期になるから


って、意味分かっていてるのか、何なのか、
そのような事を口にする彼女


その思春期とやらになったら


「恥ずかしいから来ないで


なんて言うようになったりするのかなぁ


思春期宣言する子、初めて聞いた



●朝ごはん●
バゲット
グレープシードオイル
ヨーグルト・ブルーベリー


バゲットは先日ご紹介した「タカキベーカリー」の物。
家族全員大好きで、軽くトーストすると表面がカリッ、中はモチッとして美味しいんです
グレープシードオイル(又はオリーブオイル)と塩で頂くのがお気に入り
1本全部なくなります。しっかり噛まないといけないので、
完食するのに結構時間がかかるんですよね
朝、時間がある時にしないといけないんです


グレープシードオイルですが、
ワインでも言われていますが、やはりポリフェノールとビタミンEが豊富に含まれており、
抗酸化作用も強いそですその為に、酸化もしにくく熱にも強いと言われています。
ただ、過剰摂取してしまうと、悪玉コレステロールだけでなく、
善玉コレステロールをも減らしてしまい良くないそうです。
ほどほどに・・・



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