●晩御飯●
牛すじ野菜スープ
海藻野菜サラダ
雑穀米
こんにちは。Chicoです
7月30日の記事でご紹介した「MOCO`S牛すじわかめスープ」に春雨、豆腐、そして野菜をたっぷり入れてアレンジしました
スープが美味しいので、子供たちもおかわりしてくれ、
野菜や海草をたっぷり摂る事ができました
味で言うなら、やっぱりオリジナルの「牛すじわかめスープ」の方が、
好きですけどね
先週、Rinrinの小学校で授業参観が行われました
こちらの小学校は結構多いんです。
それでもう、4年生だし、しょっちゅう行っているから
もういいでしょ・・・って思うんですが、
Rinrin、頑として許してくれません
その日の朝、Rinrin
「今日は、カワイイリボンのついたお洋服着て行く～
だって、授業参観でしょ
」・・・あのねぇ、それ、こっちのセリフ・・・
普段はなかなか学校には着て行かない、
かわいらしいチュニックを着て行きました
それで、発表でもしてくれれば、見甲斐もありますが、
1度もしませんでしたね～
最近、
「私、もうすぐ思春期になるから
」って、意味分かっていてるのか、何なのか、
そのような事を口にする彼女
その思春期とやらになったら
「恥ずかしいから来ないで
」なんて言うようになったりするのかなぁ
思春期宣言する子、初めて聞いた
●朝ごはん●
バゲット
グレープシードオイル
ヨーグルト・ブルーベリー
桃
バゲットは先日ご紹介した「タカキベーカリー」の物。
家族全員大好きで、軽くトーストすると表面がカリッ、中はモチッとして美味しいんです
グレープシードオイル（又はオリーブオイル）と塩で頂くのがお気に入り
1本全部なくなります。しっかり噛まないといけないので、
完食するのに結構時間がかかるんですよね
朝、時間がある時にしないといけないんです
グレープシードオイルですが、
ワインでも言われていますが、やはりポリフェノールとビタミンEが豊富に含まれており、
抗酸化作用も強いそです
その為に、酸化もしにくく熱にも強いと言われています。ただ、過剰摂取してしまうと、悪玉コレステロールだけでなく、
善玉コレステロールをも減らしてしまい良くないそうです。
ほどほどに・・・
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