こんにちは。Chicoです
1週間、経つのが異常にはやくて・・・週末もあっという間に過ぎてしまって・・・こんなに日々過ぎるのが早くては、あっという間に死んじゃうな
なんて思ってしまうのは変でしょうか
時々、「あれ、今日何曜日だっけ
」「私、今週、何してたっけ」とプチ混乱したり
1週間飛ばしてしまいそうになったり・・・
今年に入って特に早く感じます。だって・・・つい、この間年が明けたと思ったら、、、もう、半ばを過ぎようとしています
巣ごもり生活も一体何をして過ごしていたんだろう
・・・なんて考えたり
でも、このブログを見ると、安心します
「あ、何もしてないと思っていたけど、ちゃんと生活してるな・・・」
と。本当はもっともっと書き留めておきたいことはあるのですが・・・時間が足りません
そう思うと、1日、1日大事に過ごさないと、死ぬとき後悔しそうです
もっとこうしておけば良かった
と。全く悔いのない人生ってなかなか無いとは思うのですが、できる限り
あ～色々ダメダメだったけど、それなりに一生懸命生きてたな
と、最期フッと笑みをこぼせるような人生を送りたいと思うのでした
晩御飯
鮭のカマ
豚汁
茄子のお浸し
トウモロコシと大葉の揚げ物
酢の物
インゲンの練り胡麻和え
玄米おむすび
ぬか漬け（自家製）
（キュウリ 人参 山芋 みょうが）
とうもろこしの実を、包丁で縦方向に削ぎ切りして実をほぐし、ひげもカットして、一緒に混ぜ込みました。ひげって甘みがあって美味しいんですよ
歯に詰まったり、噛み切れなくていつまでも口の中に残っていそうなイメージですが、全くそんなことはありません
今日のように混ぜ込んで天ぷらにしたら、全く気が付きませんし、蒸した時もそのまま食べられますよ
「ひげ茶」としてわざわざお茶にするくらいですので、体にも良いと言われており、薬膳では利尿作用があり、むくみを改善する効果があると言われています。捨てないで、是非、ご利用くださいね
インゲンの和え物は、麺つゆと練りごまを使っています
そしてこちらにも麺つゆを・・・↓麺つゆ、便利ですね
何となくおむすびにしてみました愛をこめて
鮭のカマが美味しくて、美味しくて・・・
結構なおおぶりです。
今日も美味しいご飯を食べられたことに感謝
一週間、また頑張りましょう
いつも見て下さりありがとうございます励みになりますので、よろしかったらぽちっとお願いいたします
