Pinch of Spice ~from spice kitchen~

rincoとchico姉妹のマイペースブログ♪お互いジャンルは違いますが「食」の道を進んでいます。

パティスリーSATSUKIのスーパーショートケーキ♪

2013-12-24 22:44:03 | お菓子・ケーキ♪
こんにちは
rincoです
ホテルニューオータニの「パティスリーSATSUKI」のスーパーショートケーキってご存知ですか??
今回はイチゴを買いましたが、季節によっては桃だったり、メロンだったり

これ、1ピースなんと1050円ちなみに、サイズは普通の大きさです
とにかくこだわりの厳選素材で、もちろんいちごは「あまおう」だったり、高級な生クリームだったり、贅沢この上ないケーキなんです
味は、もちろんすごく美味しかったです
まず、この生クリーム、私が想像しているのと同じ物であれば、多分日本一美味しい(と私は思う)生クリームなので、そんなクリームを使っていれば一口目の美味しさは保証されたようなもの
一口めから美味しかったですよ♪
私も今回それを使いたかったのですが、発注するのが遅くなり結局は2社のクリームをミックスして使いました
イチゴも中まで赤くて甘くて、スポンジも和三盆の味がしっかりして、またもう一つのスポンジも色がちょっと濃いめで、とにかく考えて考えられたケーキでした
真ん中のスポンジの色が少しだけ濃いのがわかりますか??分からないですね、これ
桃になると、1ピース3000円くらいするのですが、多分それを口にする事は一生ないと思いますので、今回イチゴを食べられて本当に幸せでした

で、勢いでもう一つ買ってしまったのが・・・・・

これは、チョコレートとモカのムースが中に入ってて、1000円弱。
下のお皿は同じ大きさなので、どれくらいの小ささかわかると思います♪
こちらはチョコレートの後から来るコーヒー味が効いてて、とっても美味しくて重たそうなのにパクパク食べられました
これは、本当に単純に美味しいな~と思いました。これもこのサイズではお高い方ですが、ショートケーキと一緒に買うとお安く感じるという単純な私

これで私たちのクリスマスケーキは全て終了したわけですが、M君が「ショートケーキ、rincoさんの方が確実に美味しいよ、まずスポンジが絶対に美味しい」と力強く(?)褒めてくれましたなんか、とっても嬉しかったです
M君、身内でありながら私の作る食べ物、いや、誰が作る食べ物に関しても、食べ物全般にはかなり厳しい人で、またその指摘が的確で・・・・
今まで一度で褒められたことほとんどないのですが、今回は褒めてくれました
もっともっと精度を上げて、スポンジケーキ屋さん(?)になれるように頑張りたいと思います

みなさんはどんなクリスマスですか??明日が本番なのに、もう終わってしまったような気持ちですよね
何はともあれ「メリークリスマスです


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来年の第一回目は、1月18日(土曜日)開催予定です♪


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