明日の仙台戦のため朝早くから東北道を北上中。途中、先日行って気にいった茨城県古河(“ふるかわ”ではなく“こが”)の「麺堂稲葉」に再訪。
迷った挙げ句、前回とおなじ“鶏黒つけめん”にした。あらためてこのつけ麺はマー油がアクセントになっていてこれが美味さの秘訣な気がする。今回はトッピングに“鶏ほぐし”も頼んだのだが、これはなくてもよかった。
それともう1つ、“鴨脂の和え玉”も。こちらはスープに入れても美味いけど、そのままでもイケた。
そして店内は今回もまたB’zの曲が延々と流れるも違和感はほとんどなかった。
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