安浦にある「一村」に行ってきました。
ミシュランガイドにも掲載されました。
ご一緒してますナユさんが注文の「関東風つけ麺と鶏のからあげ」
初めてですので基本の「らーめんの大盛り」を注文です。
からあげも気になりましたが、ナユさんから一切れ頂きましたので、満足しました。
麺は自家製麺ですので太くてもちもちでした。私は細麺が好みなのですが、これはこれで良いと思いました。
スープは、見た目はあっさり系に見えますが、しっかりとした味で美味しかったです。
他の店では、あまりない味かな・・・(よく説明できません)
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