久々の菜園の話題ですが、今年初めて落花生を栽培しました。
これは１０月上旬の話です。
意外と皆さん知らない人が多いですが、落花生は地下に出来るのです。
これをよく洗ってすぐに茹でます。
30分茹でたあとですが、茹で落花生の味は枝豆を香ばしくしたような感じ。
初めて食べましたが美味しかったです。
つづいて、お馴染み炒り落花生。
まずは、１週間ほど干します。
３０分炒めます。
食べなれた味ですが美味しかった。
今年，我が家ではじめてミニメロン「ころたん」を栽培してみました。
元々，緑のカーテンのつもりで栽培してますが，やはり，実もほしいですから・・・(笑)
普通のメロンより実は小さいですが，けっこう多く成りました。
今回は２個収穫です。メロンは収穫時期が難しいです。
なかなかの熟し具合
職場の人とブランデーメロンと洒落込みました。
私は初めての食べ方なのですが，甘くて美味しかったです。
しかし，たくさん飲むと悪酔いしそう！
春植えの野菜がだいたい植え終わりましたので、久々に現在の状況を掲載します。
左からナス・ネギ・レタス・人参です。
植えるつもりはなかったのですが、苗をもらったので枝豆です。
定番のキュウリです。
大玉のトマトはうまくできないので諦めて、ミニトマトを植えました。
よく写ってませんが、里芋が芽を出してます。
また、ホクホクの芋が食べれると良いですが・・・
例年は種から苗を作って植えるトウモロコシですが、今年は芽が出なかった（まだなのかもしれませんが・・・）一応、少しは食べたいので、苗を買ってきました。
今年、家では初めて植えるミニメロン（ころたん）です。玄関に緑のカーテンにするつもりですがはたしてできますでしょうか。
以下は現在収穫中の作物です。
アスパラです。今年で３年目ですが、一番よくできました。
タマネギです。早生はすでに収穫して、これは晩生です。もう少しで収穫です。
そら豆です。これももう少し後です。
絹さやインゲンです。ちょっと密集しすぎで、実の付が悪いです。
といった現状です。
楽しみでもあるのですが、草取り地獄も始まります。
久々に我が家の菜園のネタです。
今年は、ナスやピーマンの出来が悪く、もはや、木もありません。
現在収穫しているのはほとんどありません。
そんな中、唯一のものが、スダチです。
このスダチは、遅くとも１０月末には収穫してしまいます。
遅くなると、みかんのように橙色になり、酸味も風味もなくなります。
スダチが終わった頃、今度はレモンの収穫が始まります。
今でも、使えるのですが、スダチがありますから・・・
生姜です。１１月くらいが収穫です。
今年も、でっかいのができそうです。
ゴボウです。今でも、収穫できると思います。
でも、掘るのに苦労するのです。
毎年よくできる里芋です。１０月末くらいからぼちぼち収穫です。
自慢ではないですが、うちの里芋は人にあげても評判なんです。
これは何でしょう？
実はアスパラなんです。
春先に芽を出せば摘まれるアスパラですが、今はしっかり日向ぼっこをして根に栄養をためています。
ブルーベリーです。今年は１年目だったので、少しだけ収穫しましたが、来年は、そこそこ採れそうです。
でも、ジャムにするまでは、もう少し時間がかかるかな。
おまけ
毎年なんですが、里芋が植えた記憶のないところから育ってます。
せっかくだから、土をかけて育ててます。
鉢の中からも・・・これは収穫は無理ですが、水はやってます。
こんなところにも・・・
我が家の収穫の秋は、もう少し後のようです！
収穫に続き、この秋に作付けした野菜を掲載してみました。
苗をもらったので名前は分かりませんがサラダ菜的なものです。今年、キュウリを植えたプランターが空いていたので植えてみました。
恒例の玉ねぎです。早生５０、中成１００、晩成１００を植える予定です。
玉ねぎは連作障害も起きませんし、私のような素人にも作りやすい野菜です。
豆類です。右から、そら豆、スナップえんどう、インゲン豆、絹さやえんどうです。
全部、春に収穫ですが、順調に成長しているので楽しみです。
大根です。すぐに芽を出します。これも春収穫です。
春菊、水菜です。冬場の鍋には最適。
ちょっと、撒くのが遅れたかな！
ほうれん草です。ほうれん草はなかなか芽が出にくい野菜ですが今年はちゃんと出ました。
最後に野菜ではないですが、ブルーベリーを植えました。
果実の中でも消毒をしなくても良い方だと聞いたので植えてみました。
同じ品種で２種類を植えないと実が成らないそうです。
収穫は再来年の夏ごろです。農業は時間がかかりますね。