大原、根菜シリーズ「青長大根」

赤、紫、緑、白、黒と大根の色だけでも色々とありますね。 あと黄色とかオレンジ色の大根があれば、もっと面白い 料理や味わい方が生まれて来るかもしれません。 ひょっとすると、既に黄色やオレンジの大根があるかも？   これが我が家の「青長大根」です。 ビタミン大根とも呼ばれているように滋養豊な大根 のようです。 嫁が言うには美味しいし、緑色で奇麗と言ってました。 残念なが . . . 本文を読む