「新玉ネギ」 2013-04-30 | 旬野菜 極早生の「新玉ネギ」です。 今年の我が家の極早生の「玉ねぎ」の出来は良くな かったですね。「おじぃ」が云うには葉が枯れてきた そうで、ベト病でしょうか？ なるほど、収穫して来た「玉ネギ」は小ぶりで葉が 枯れた部分がありますね。 まぁー、そんな出来ですけど、やっぱり極早生の「新 玉ネギ」は水けがあって柔らかく、辛味が少なくて、 生で食べたら最高ですね。 こんな味や食感は今しか味わえ . . . 本文を読む
