のんびりいこうよ!

毎日を丁寧にほんわかとすごす♪が目標!お気楽父と小学生の息子二人、愛犬キャンディとの情熱的な日々の徒然食日記。

さんまの焼き揚げ♪カレー風味で

2006年11月20日 21時38分53秒 | マックス母の食日記
一日雨で 寒かったですね~。

だんだん朝が起きれないですね~。 

毛布のぬくぬくからなかなか出れないのです。 

お弁当は結局ワンパターン。 子供なんだからキャラ弁とか作ってあげたいのですが・・・ 無理~~~無理~~~ 結局お気楽父弁の小型版。
THAT,s 親父弁。(笑  
とても、ブログにはのせることができないシロモノです。


今日は秋刀魚の頭と内臓をとって 小麦粉、カレー粉をまぶして 少量の油で焼き揚げてみました。
皮がカリカリでカレー味。
この風味どっかで嗅いだような・・そうそう給食の味です。
ボジョレーになかなかマッチしましたよ。 (まだ飲んでいる私・・)

久々の幼稚園で疲れたかな? 次男。

「みんな、久しぶりって言ってたでしょ?」 

次男「誰も言わなかったよ。」 

「え~~さびしいじゃ~~ん。 誰も言ってくれなかったの。」  

次男「言われないよ。 それがまたおもしろいところなんだよね~幼稚園のさ~~

意味不明です。 本人結構楽しそうです。 それでいいんでしょう~~。