のんびりいこうよ!

毎日を丁寧にほんわかとすごす♪が目標!お気楽父と小学生の息子二人、愛犬キャンディとの情熱的な日々の徒然食日記。

豚肉きゃべつのキムチいため~~~優しいお味にしてください♪

2006年11月09日 22時13分29秒 | マックス母の食日記
久々にキムチが食べたかったのです♪

「おかあさ~~ん、また辛いのなの?」っていわれないように、いつも入れるコチジャンなどは控えさせていただいました~~~(笑


生姜をいためて豚肉野菜類をいため、キムチとお塩、お酒、ちょっとのお砂糖で味付けしましたよ~

お母さん、俺らはまだ子供だから、優しいお味が好きです♪っと控えめな子供たち♪

韓国の人はキムチを食べてもりもり元気に風邪ひかず、サッカーも強い!おっしゃ!

訳のわからない母の雄たけびに子供たちも勢いで食べてました♪
長男は「どうも辛くないのはこのお肉付近だ!」 

いつものように お肉が激減・・・お気楽父の分が・・・

それよりも~~~大ヒットだったのが この芋チーズ♪
サツマイモを角切りにして茹でて アツアツのうちにクリームチーズと混ぜます。



なんと!斬新的な味♪

サツマイモ消費活動まっしぐらです。

あ~~しかし、今日も疲れたな~~~
最近の私、どうも電車に乗ると鼻づまり、不安感、息苦しさ、腹痛・・・
なんだろう?
こういうことを 帰り道に次男5歳にぐちると・・・(ま、子どもに愚痴る母も母ですが・・)

お母さん、人間ってものはそういうものですよ。 が~んばりなさい。



我が家にもう一人 悟りおじいさんが 誕生しました。

もう一人? ふふふ・・あと一人はわかるよね・・?

そうそう~ 私のつれあい・・年下なのに 精神的に大人っていうか 老人の域にはいっているっていうか・・・(これ以上書くと叱られるから控えます。)

さすが・・遺伝子受け継いでますね~~~

私は一番年上なのに・・家族全員に叱られてばかりでございませう。