嫁の1人飯 3/19昼

夫は好き嫌いがそれなりにある。
得意じゃない食べ物のひとつがキノコ。

品種による違いや個体差があるので
美味しくいただけたり、無理だったり。

匂いや食感がアウトなラインはおおむね把握している。


こないだ買ったナメコが
匂いがダメそうなやつだった。

だからわたしが1人で消化する。
ナメコ山盛りも楽勝だ。

パスタにしたら、こりゃいいわ。
キッコーマンの牡蠣醤油とくらこん部長のお力をお借りして味付けしました。
あおさは野菜不足を補う意図で。