マーブルに近い。。。【マーブルケーキ】

こんにちは。

関東は、曇り時々雨という微妙な週末を迎えています。

こんな日はお菓子作りをしたくなる私です。(笑)

たまたま読売新聞の料理記事に【マーブルケーキ】が載っていたので作ってみました。

お彼岸なんだから、おはぎを作るところですが、たまたま材料があったので【マーブルケーキ】になりました。

卵と砂糖の順番を間違えてしまいましたが、何とか形になりました。

マーブル模様と言うには、微妙な感じ。

今日の空模様と同じになってしまいました。

綺麗なマーブル模様にするには、どうしたらいいのかな？

ま、賞味期限スレスレのバターを使いたかったので、これはこれで良しとします。

自作のケーキでティータイム。

ちょっと涼しくなった途端、太るベクトルが動きだしました。(笑)