里いもを貯蔵

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里いもを掘って貯蔵しました。貯蔵といっても埋けておくだけです。
今回掘った里いもは、年を越してから食べるために貯蔵しておくものです。
昨年までは深い穴を掘って貯蔵しましたが、大変なので今年は土を厚めにかけて貯蔵します。

　　　　　　　　　最後の１畝全部を　　　　　　　　　　　　　　　葉を全部刈り取って始める
　　　

　　　　　　１株ずつていねいに掘っていく　　　　　　　　　　掘り上げた後をさらに深くする
　　　

　　　　　　親芋をつけたまま逆に置く　　　　　　　　　　　　　　　土を多めにかぶせる　
　　　
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子芋をはずすと、そこから腐りやすいので、はずれたものは埋けないようにする。逆に置くのは、芽を出にくくするためです。
土はなるべくたくさん盛り上げた方がいいので、横のネギを収穫した後、更に盛り上げるつもりです。
盛り上げた端に棒を立てておき、どこから掘っていけばいいか目印にしています。