シュンギクを次々に

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シュンギクを収穫しています。鍋料理に美味しくいただいています。
中心の茎を摘み取るとわき芽が伸びて、次々に収穫でき重宝しています。
２０株くらい植えていますが、摘んでも摘んでも減らない感じで、家庭菜園としては植えすぎたようです。

　　　　　　　網をめくった収穫前の様子　　　　　　　　　　収穫後の様子、あまり変わらない
　　　
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シュンギクのほかに、白菜、長ネギ、大根などがよくできており、今年は鍋料理を大いに楽しみたいと考えています。