ケミチブ（海鮮鍋）＜釜山旅行編その３＞

さて国際市場の後は買い物をしたりしてホテルで休んでから
夕食に出かけました。

行ったのは海鮮鍋のケミチブです。

料理は海鮮鍋と海鮮チヂミを頼みました。
まずはビールで乾杯です。

乾杯ー！

ぐびぐびぐびぷはー！

くう～喉かわいてたからビールが美味い～！

最初におかずがいっぱい並んでから海鮮鍋が来ました。
カニ、ホタテ、イカ、エビなど新鮮な魚介類がてんこ盛りです。

蓋をして煮込んでいる間に海鮮チヂミが来ました。

これが超美味い！
ねぎとタコが入って入ってたのですが新鮮なタコを
使っているようでぷりっぷりだし生地もサクサクッとして
本当に美味しかったです。
私が今まで食べたチヂミの中でベスト３には入る美味さでした。

さてそうこうしてるうちに鍋も煮えましたよー！

おばちゃんがホタテは殻を外してくれたり他の具も食べやすい大きさに
ハサミでジョキジョキと切ってくれたりして整えてくれて
出来上がりです。

どれどれどれパクッうん美味い！

ピリ辛の味付けが美味しく色んな出汁が出てて美味しい～

お酒もビールからマッコリの一種のドンドンジュに変えました。

甘くて軽い味のマッコリですがサッパリといけます。

シメにポックンパ（焼き飯）を頼みました。
鍋の残りの出汁が出まくりのスープをお玉で数杯とって
別のフライパンにご飯とともに投入し焼き飯にします。
人参のみじん切りとキムチも入れておばちゃんが手際よく作ってくれました。

これが超絶に美味しい～

ここまででかなりお腹いっぱいだったのですが最後まで
食べれました。

というふうに海鮮鍋の夕食大変満足しました。

ごちそうさまでしたー！

ケミチブ
釜山市中区東光洞2街（トングァンドンイーガ)11-3
051-246-0228