せんじのこれを食った洞

上海での3年間の生活を終えて日本に帰国。食べた美味しいものの話など。

山形鳥中華ラーメン(みうら食品)

2021年08月28日 04時15分54秒 | 日本で家ラーメン

以前、「マツコの知らない世界」で紹介されており
チェックしていたインフタント麺が売っているのを
ラゾーナ川崎で発見したので買ってみました。

山形鳥中華ラーメン(みうら食品)です。

あっさり醤油スープの懐かしい感じのラーメンとのことです。

楽しみ~

ということで休日の昼食に食べてみました。

さっそく作ってみましょう。

スープと麺を分けて作る方式です。
 

たっぷりの麺を鍋でゆでて5分30秒麺を茹でます。

その間に液体スープを300ccの水に溶かして
丼に入れておきます。
 

麺が茹で上がったら引き上げて湯切りしてスープを入れた丼に
投入します。

 
具には味玉、のり、メンマ、小ねぎを加えました。

おー綺麗~

美味しそう~

いただきまーす!
 

ずるずるずるうん美味い!

ストレート麺ののど越しがよくするすると心地よくすすれます。

スープも上品な醤油味でほっこりしました。

ふう~美味しかった!
 
なかなか美味しいラーメンでした。

ごちそうさまでしたー! 

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