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清運寺だより

ようこそいらっしゃいました。甲府市にある日蓮宗寺院の住職のブログです。日々の出来事、感想、行事などをご紹介します。

へちまは熟してしまった。

2011-07-03 10:50:05 | Weblog

緑のカーテンにしているへちま、実がなったので早速料理しようと収穫したところ、時すでに遅く熟して柔らかくなっていました。割ってみると中は綿状にふわふわしています。このまま収穫せずにおけばもっと熟してへちまスポンジが作れたのに。中途半端に収穫してしまったということですね、残念。

(割ってみると、中はスポンジ状に)

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