ピーマンとじゃこのピザ作ってみたよん

天気


15日土曜日、ＥＸＩＬＥライブ行って来ましたぁ
サプライズ演出で…
山車に乗ったTAKAHIRO君・MAKIDAI・NESUMISUが
あまりん達の目の前に。。。
手を伸ばせば届くような距離だよっ 　タマりましぇ～ん

色々なライブに行ったけど
こんなに近くで見られたのは初めてだよっ


今日は、久しぶりに手作りレシピの紹介
『奥薗壽子さんレシピ
　　　　　　ピーマンとじゃこのピザ』


今回の会場はさいたまスーパーアリーナ
客席はアリーナではなく、スタジアムだったから
集まったファンは、なんと35000人だってぇ
凄い熱気だった訳だよねっ


いつもは、ライブグッズを購入した事はないけど…
念願のＥＸＩＬＥライブ
思わず、マフラータオル＆オペラグラス買っちゃったぁ
出来る事なら、また行きたいなぁ


それじゃ、本題に。。。

先日、たけしの本当は怖い家庭の医学で紹介
あまりん邸で、ちょうどピーマンが収穫されたので
早速作ってみましたぁ

まず、用意するものは
【材　料】
★　ピーマン　　6個
★　にんにく　　1片
★　マヨネーズ　　大さじ2
★　ピザ用チーズ　　適量
★　ちりめんじゃこ　　適量

あまりんは、プラス
★　めんつゆ　　適量
★　一味唐辛子　　適量


まずは、ピーマンを縦半分に切り種を取り除いてねっ


マヨネーズとにんにくを混ぜたものを、ピーマンの内側に塗る

PS.
あまりんは、ここでめんつゆも入れましたぁ～
そして、にんにくを擦るのが面倒なのでみじん切りに


その上に、ピザ用チーズたっぷりん子乗せてねっ


最後に、カルシウム摂取でちりめんじゃこをトッピング


あまりんはついでに…
サンドイッチ用に作った、玉子サンドの残りの具を
マヨネーズソースを塗った上に詰めてみましたぁ


そして、ピザ用チーズを乗せ
その上に、めんつゆで味付けした茹でたオクラをトッピング

型で、可愛いかもぉ～


奥薗流では、魚焼きグリルで2分焼く

という事だったけど…
あまりんは、オーブントースターにアルミを敷きその上で4分
焼きました。
初め2分で取り出したら、焼き目がついていなかったので
更に2分プラスして、こんな感じに出来上がりぃ

アクセントが欲しいから、ここで一味唐辛子を


玉子バージョンは、こんな感じに焼きあがったよっ


早速ひと口かじってみると…
ピーマンのシャキシャキ感が残っていて、苦味も消えてるぅ

これこなら、ピーマン嫌いな人でも食べられるような気がするよ


じゃこの塩気がイイ感じに効いていて…
あまりん、このレシピの大フアンになりましたぁ

みんなも、是非作ってみてね


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