浅草 亀十のどら焼

天気 　　のち


洋スイーツ続きなので
今日は、和スイーツの紹介にするねっ

東京都台東区雷門2-18-11で販売している
『浅草　亀十のどら焼き』
　　　　　　　　TEL：03-3841-2210


今年のお正月、浅草に初詣に行った時
ゲッチューする予定だったどら焼きちゃん

その時は、お店の前に行列が出来ていて１時間半待ち
諦めて、< 松風 > を購入してきたのっ


看板商品のどら焼き　　315円

その、どら焼きちゃんがこんな簡単に購入出来てイイのぉ
食品大祭に出店していると思わなかったから。。。
あまりん、ちょっと感激ですぅ


315円のどら焼きって、ちょっと高いよねぇ

でも…
普通のどら焼きより2～3倍あるから納得かも


横からのショットは、こんな感じだよ～ん


この画像を見て分かってもらえるかな

亀十のどら焼きは、普通のどら焼とは違って…
生地がふっかふかで、柔らかいんだぁ


カットすると、断面はこんな感じなりぃ


餡は、小豆の味がしっかりするつぶ餡

これが、ふかふかの生地とマッチングしてるんだよねぇ

人気商品と言う事に、納得したあまりんでしたぁ




この２枚の画像を見れば。。。
生地の柔らかさを分かってもらえるよね

みんなも、浅草に行った時には是非食べてみてっ


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IWAHANAの焼きモンブラン2種

天気


本日も引き続き、八木橋　食品大祭で
ゲッチューしたスイーツの紹介だよん


岡山市北区柳町2-1-1に店舗を構える
『IWAHANAの焼きモンブラン2種』

やはり、この時季はモンブランが旬と言うことで…

焼きモンブラン詰め合せ　　945円　を購入


金の柄→焼モンブラン ( 栗 )　2個
緑の柄→和モンブラン ( 抹茶 )　1個


大きさは、こんな感じで。。。
手の平にすっぽり入るぐらいかなぁ


これが焼モンブラン< 栗 >


横からのショットは、こんな感じだよ～ん

こんなタイプの焼モンブランを見たのは
あまりん、初めてかもぉ


半分にカットすると…
春雨の皮のようなパリパリ食感の皮の中には
アーモンドプードル入りのちょっと甘めなタルト生地


その中には、渋皮付のマロンちゃんが隠れん坊

あまりんには、ちょっと甘すぎたけど
パリパリ食感が面白く、うま旨でしたぁ


そして、これが和モンブラン< 抹茶 >

焼モンブランの上には、粉砂糖が掛かっていたけど
和モンブランの上には、抹茶が掛かっていましたぁ


うっひょ～っっ

中のタルト生地は
いかにも濃厚抹茶を感じさせる深緑色だよぉ


そして。。。
顔を出したのは大納言ちゃんでした

こっちは、焼モンブランと違い
抹茶のほろ苦さが出ていて、あまり甘さを感じないかも

焼モンブランが、コーヒーor紅茶なら
和モンブランは、日本茶にマッチングだわねっ

あまりんは…
ほろ苦さのある和モンブランが好みかなぁ


面白い食感だから、みんなも是非どうぞ


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ぱおむの軽井沢プリン

天気


ちょっくら
ブログをサボってしまったあまりんですぅ

前回紹介した続きで…
八木橋の食品大祭で購入した洋スイーツの紹介

北佐久郡軽井沢町軽井沢 806 2Fにある
『カフェレストラン
　　　Paomuの軽井沢プリン』
　　　　　　　　　　　　TEL：0267-42-8061


購入する前に、ネットで調べて買う事にしたプリン

このお店のウリは…
この軽井沢プリンとミルキー生チーズケーキみたいっ


大きさは、こんな感じだよん


これが軽井沢プリン　473円

お持ち帰りする際に、ちょっと傾けちゃったから
カラメルが浮いてきちゃったぁ


説明書を見ると。。。
テレビや雑誌、新聞等にも登場していたんだね

あまりんは、今回初めて知ったよ


このプリンは、２層になっているらしく
上部の部分は、クレームブリュレ風だから
スプーンを入れても、しっかりした感じだよっ


ほらっ 　画像をよ～く見てぇ
２層になってるのが分かるでしょう


上部は・・・
クリィーミーで、濃厚な食感

下部は・・・
ウリであるヨード卵・光の卵黄を贅沢に使っているらしく
とろ～りとろける食感なんだよぉ
口に中に入れた途端、消えちゃう感じかなっ


ほろ苦く香ばしいカラメルソースも
こんなに沢山入っていて、あまりん感激っす


黒いポツポツも、バニラビーンズを使っている証拠だね


あまりん好みの、美味しいプリンでしたぁ


　　　　　　　　　　　　

そして、昨日27日
今、ゴルファーの理子さんと話題になってる
俳優が来店と言う事で、観に行っちゃったぁ

　
そうです。。。
その俳優は、石田純一さんでした

　
テレビで見る印象のままだったかなぁ

　
でも、芸能人だけあって
年齢よりだいぶ若く見えるねっ

　
そして、今日も素足にシューズでしたぁ


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銀座みもざ館のとんがりチーズモンブラン

[とんがりチーズモンブラン] ブログ村キーワード


天気


昨日から熊谷・八木橋で始まった
食品大祭に友達と行ってきましたぁ

今回は、全国から取り寄せたもの
あまりんは…
どんなものをチョイスしてきたでしょうか

今日紹介するのは、洋スイーツ

『銀座みもざ館の
　　とんがりチーズモンブラン』


さぁ、これが八木橋の広告ですぅ

一杯ありすぎて…
あまりんも友達も選ぶのに一苦労

　
そして、これがとんがりチーズモンブラン　494円

とんがりプリンモンブランも買いたかったけど
他店のスイーツも食べたかったので渋々我慢


大きさは、こんな感じでちょっと小さめかなぁ～
大きさからすると、ちょっとお高め価格かも


とんがりがウリなのに、カットしたら…
クリームが柔らかくて2/3に縮んじゃった

トホホだよっ
まぁ、味に変わらないから良しとするかぁ


タルトの中に納まっているものは…
ホワイトチョコ ＆ レモンを利かせたカスタードクリーム

でも…
レモンの酸味が強いから、レモンクリームって感じかなぁ
チョコが入っているから、もったりしてコクがありx2


これが、クルクル 巻いてあるチーズクリーム

甘さはほとんど無く、程よい酸味で濃厚な味
ねっとりクリーミーで
舌にまとわりつくようなクリームだよん


その間には、甘さの無いふんわりした生クリームと
スポンジが隠れん坊

それじゃ、全然甘くないじゃ～ん
って、思っちゃうよねぇ

ご安心下されっ
タルト部分に、しっかり甘さがあるので調和されてるよん


初めは、この大きさじゃ満足しないと思ったけど
食べ終えてみれば。。。
全体的に濃厚だから、この大きさでＧＯＯＤだわ


楽天市場で調べたら…
なんと、今なら30%割引で購入出来る事を知った
あまりんなのでしたぁ


右側をクリックすると→
< 楽天市場 銀座みもざ館 > にワープするよっ

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果子乃季のほわり

天気 　時々


シルバーweekもいよいよが最終日
また、通常サイクルに戻るのねっ

今日紹介するのは、洋スイーツだよ

楽天市場で購入した
『果子乃季のほわり』


これが、ほわり　10個　1200円(送料込)
※ 今なら、＋マロン1個が多く入ってるよ～ん

果子乃季と言ったら…
以前紹介した < ザッハトルテ > が有名だよねぇ


でも、ネット検索していたら…
地元の人達には、ほわりが人気だと言うコメントを発見


見た目はどら焼きのようだけど
ぜぇ～んぜん違うんだよぉ


チーズ味　５個

冷凍宅配で届くから、すぐに食べられないのがネックだけど
美味しく食べるには、待つ忍耐力も必要だよねっ


冷蔵解凍で、待つこと。。。5時間

ちょっと酸味が効いたチーズクリーム
サワークリーム好きには、タマらない一品かもね


それより、なにより
『ほわり』という、ネーミングの意味が分かったよぉ

冷凍されている時は気付かなかったけど
解凍された生地を触ったら…
あまりの柔らかさ・ふわふわさ・ふかふかさ・しっとりさ
に、あまりん虜になっちゃったぁ
まるで、繊細なスフレのようなんだよ


ミルク味　５個


あまりんの好みは、ミルク味かなぁ
甘さも控えめで、コクがありながら後味サッパリん子

これ、是非みんなにも食べてもらいたいっ


おまけのマロン味　


やっぱり秋と言ったら、マロンだよねっ

ほんのりマロンの味がして美味しかったけど…
あまりん的には、栗の粒が欲しかったかなぁ


気になった人は右側をクリックすると→
< 楽天市場 果子乃季HP >にワープするから覗いてみてっ

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田むら 純米酒ケーキ

[純米酒] ブログ村キーワード


天気

今日は、洋スイーツの紹介だよん

今までも登場している大泉町西小泉 5-16-1
にある < 橋本屋 > 大泉店で購入した
『田むら　純米酒ケーキ』

以前新潟に行った時
何気に買った日本酒のケーキ

その味が忘れられなくて。。。
スッキリしなかったあまりんですぅ

すると。。。
同じものではないけれど、日本酒のケーキを発見

ものは試しにゲッチューしてみたよっ


田むら　純米酒ケーキ　　1260円

仕込酒は…
幻の酒　嘉泉(かせん)を使っているんだってぇ
あまりんは、あまり日本酒の種類を知らないし
よく分からないけど。。。
幻なんだから美味しいと信じようぉ


大きさは、こんな感じで
お酒が染み込んでるからズッシリしてるよ


これは上の部分だけど
お酒が染み込んでるの分かるでしょう


スポンジケーキの食感は…
お酒が染み渡りしっとり＆もっちりしてるの

お酒の量も、多すぎず・少なすぎずベストバランス


この純米酒の香りも良く、上品な味だわっ

それに、保存料が入っていないのに
賞味期限が、常温で半年以上もあるんだよぉ


箱を見ると…
十分熟成してから包装してあるけど
芳醇な香りと柔らかな口当たりは
時が経つほどまろやかになる
と、書かれていました


あまりんは、食べたい気持ちを押し殺し
購入してから５ヵ月寝かし続けたんだぁ


更に、食べようと決めた２日前に冷蔵庫に入れ
ケーキの生地を落ち着かせてお口に投入

このケーキお勧めだから、是非どうぞっ


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お勧めフォルノのシフォンケーキ

天気


シルバーWeekだけど
みんなどのように過ごしているのかなぁ

今日、紹介するのは…
クチコミで広がっているお店の紹介だよん

太田市米沢町 457-9にお店を構える
『手作りシフォンケーキのお店
　　　　　　　FORNO< フォルノ >』
　　定休日：日・祝・月 　　TEL：0276-30-5155


あまりんが、このお店を知ったきっかけは…
FM群馬　Sight9-11 という番組内
美味しいプチサイトで紹介されていたからなのっ


家からも、そう遠くないし早速レッツゴー

お店の外観はこんな感じで
化粧品ポーラの看板も一緒にあるから目印のなるかも


早速、シフォンケーキの紹介をするねぇ
まず、大きさはこんな感じでGOODサイズ


色々な角度からのショットをサービスするねっ


これは、上部の部分だよん


そして、このショットは回りの部分なりぃ


　　　　　　　　　　
シフォンは、20種類以上あるけどオーナーさんが
１人で焼いているので、日替わりで5～6種類
数に限りがあるから予約した方がイイかもぉ
　　　　　　　　　　


そして、今回ゲッチューしたシフォンの紹介

とにかく、このフォルノのシフォンケーキは
今まで食べたシフォンケーキとはチョット違って
とってもしっとりして、雲のようにホワホワなの
完全無添加ってのもウリだよ

　
定番のバニラ　　150円
老若男女、誰でも好きな味だねっ

　
人気№1のバナナ　　170円
完熟バナナを使っているから、バナナそのものの味
右側画像奥の黒い物は、バナナの繊維ちゃんだよ

　
和風テイストの黒ごま　　160円

黒ごまがすってあるから…
風味豊かで、しっかりごまの味を楽しめるよぉ

　
あまりんお勧めのオレンジ　　160円

オレンジピールもアクセントになるけど…
全体的にオレンジの味、風味を感じるシフォン
爽やかで、さっぱりしてメチャ旨

　
あまりんお気に入りの紅茶　　170円

ラッピングの間から、風味豊かな香りがぷぅ～ん
多分、茶葉はアールグレーかなぁ
ミルクティー好きなら絶対ハマるよん

　
ダブルチョコ　　170円　　　　　　　シナモン　　150円

こちらは、近所の人が遊びに来てたので
プレゼントしちゃった


最後に、シフォンを焼いているオーナーさんは
笑顔の素敵な可愛い奥さまでした

営業時間は、am10:00～pm5:00
と早めだから気を付けてねぇ

そして、この食感を貴方にも味わって欲しいな


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気になった人は <FORNOさんブログ >を覗いてみてっ

バタートップのチョコスティック

天気


昨日は、太田市内あちらこちらの小学校で
運動会だったみたいだね

今日紹介するのは…
あんバターパンでお馴染みのパン屋の一品を紹介

太田市石原町549-2にある
『バタートップのチョコスティック』
　　　　　　　　　　　　　　　TEL：0276-45-8221


バタートップに行く時は、あんバターコッペ・食パンを
目指していく時が多いあまりんですぅ

チョコスティック<250g>　168円

食パンの耳を利用したエコスイーツだよねっ

以前から気になったいた商品だったけど…
ついついパンを買いすぎちゃうから逃していたの

でも、そろそろ食べてみたくて購入


６枚切、４枚切等があるから
厚みも色々なサイズがあるところもイイかもっ

あまりんは今回
食感を楽しみたくて、４枚切サイズをチョイス


中には、こんなに厚いスティックもあれば…


こんな感じの薄いスティックもあるんだよ～ん

厚みによって食感が違うから…
その時の気分で選べる楽しみもあるのだぁ


早速、カプッとかぶりつくと

時間をかけて、しっかりと乾燥させているから
中がサックサクで軽い食感

コーティングのチョコレートも
甘さ控えめ素朴な味でメチャ旨っすぅ


人気商品のしっとり ＆ ふわっふわな食パン　　210円

会社帰りに行く時には、売り切れちゃうから
必ず午前中に電話予約をしてから行くんだぁ


これも、人気商品の
コッペパン(あんバター・ピーナッツバター)　147円


以前の記事< あんバターコッペ >
そして、今回買ったピーナッツバターコッペ

バタートップでは、２種類のピーナッツジャムがあって
１つは、このクリーミーなタイプ
もう１つは、粒入りホイップタイプなんだぁ

みなさんも是非食べてみてねぇ


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パスコのモンブランケーキタルト

天気


さぁ、明日土曜日から５連休になるあまりんです
何処か行きたいけど、今のところ未定 。。。
今日紹介するのは、コンビニスイーツの紹介

きっと、全国で販売している
『敷島製パン(パスコ)の
　　　モンブランケーキタルト』

2日前に紹介した <Wクリームエクレア > を購入した時
NEW商品て書いてあったから思わず買っちゃったっ

モンブランケーキタルト　　150円

ファミリーマートって、噂には聞いていたけど…
スイーツの種類が、ずいぶん豊富にあるんだねぇ


あれもこれもと目移りしちゃって大変だったよ


結構な大きさだし
重量もドッシリして存在感バッチリ

なんとカロリーは、驚きの510Kcal


横から見ると…
硬めのタルト生地に、マロンケーキが包まれているんだぁ


せっかくなので、裏側のタルト部分もパシャッ


半分に割ってみると、こんな感じになってるよ～ん


袋を開けた途端 ジワッジワッと
シナモンの香りが辺り一面を占領し始めてるぞぉ

シナモンが嫌いな人が居たら、逃げ出す事間違いなしぃ


しっとりとしたマロンケーキの食感を楽しみつつ
サックサクしたタルトの食感も楽しめて
あまりん、し・あ・わ・せ・っ

でも 。。。
ちょっと甘めなので１個は食べきれなかったわ～ん


そろそろ
栗・さつま芋系スイーツ合戦が始まるねっ


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久しぶりのバーミヤンランチ

天気


今日は、誰もが知ってるファミリーレストラン
でランチしたから紹介するねっ

全国展開している
『久しぶりのバーミヤンランチ』


急遽、会社のみんなでバーミヤンランチに行く事に。。。

各自が何を食べようか、なかなか決まらなかったよっ

それより、ランチタイムは満席のイメージがあったけど
この日は、私達の他に3組位しか居なかったんだぁ

みんな外食控えているのかなっ


あまりんは、辛い物が食べたかったので…
よくばりランチ < 半ラーメン ＆ 焼売付 >
マーボー飯と半ラーメンランチ　943円をチョイス

もちろん辛さは、一番辛い四川辛口


求めていた辛さだよっ
山椒が、たっぷり振りかけられてイイ色してるよねぇ


それにしても、口に入れる度に
ジワジワ。。　ジンジン。。と舌に攻め込んでくるぜぃ

はぁはぁ・ひぃひぃ言いながら食べ終えたあまりんでした


他の同僚は、こちらの
豚ニラ焼肉ご飯と半ラーメンランチ　996円を選択


ひょえーーっ

メニューの写真て…
意外とメニュー用に盛り付けられているから山盛りだけど
これじゃ、メニューと変わらない盛り付けだね

あまりん、見ているだけでお腹一杯になったかもぉ

ひと口貰って食べたけど、酢が効いていて美味しかったよん


セットに付いてきた、いか焼売 ＆ 肉焼売


そして、こちらが半ラーメンちゃん

色の割に、味付けが薄かったので。。。
あまりんは、思わずラー油をプラスしちゃった

この日の夜は、お腹も空かずサラダで〆た一日でした


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