御菓子御殿の紅いもタルトだよ♪

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天気　　のち


朝からお昼にかけて天気が悪かったので
気分もイマイチだったけど…
久しぶりのおひさま見たら、元気が出てきたぞっ



さっ、今日も沖縄土産の紹介
『御菓子御殿の紅いもタルト』



沖縄では、有名なお店みたいだよっ

ＨＰを拝見すると
沖縄の読谷村(よみたんむら)で生まれた小さな洋菓子店
「お菓子のポルシェ」 がスタートのようですぅ


そして…
「紅いもタルト」は読谷村の 村おこし をきっかけに
多くの人達の協力と、様々な努力を重ねた結果誕生



2008年モンドセレクション金賞受賞

いつもなら、気にせず見過ごしてしまうマーク

先日、たまたまＴＶでこの < モンドセレクション > について
特集が組まれていたので、今回は目に留まったんだぁ

このマークを取得するって、大変な事なんだねぇ



これがその、紅いもタルトだよん

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　期待しちゃうねぇ



早速、袋から取り出したところをパシャッ

さすが紅いも、とっても鮮やかな紫色だねぇ



横からのショットをサービスなりぃ

このタルトは、シットリしてとっても柔らかいの
だから、気をつけて扱わないと ポロポロ 崩れちゃうんだ



２つに割ると、中の部分はこんな感じですぅ

どちらかというと…
甘さは控えめで 紅いもそのものの味 を残したタルトでした



そのまま食べても美味しいけど…
オーブントースターで軽く焼いてから食べた方が

タルト部分が サクサク するうえ
　　　　　　　　　紅いも餡も、ほっくり感 が出るからお勧めっ



私達が立ち寄った恩納店(おんなてん)だよ

　　　
もう、閉店間近だったので画像が暗いけど造りが豪華だよね


恩納店には、紅いもタルトの工場ラインがあって
日中なら、お菓子作りをガラス越しで見学できたみたい
残念ながら、あまりんの行った時には掃除された後でした



気になった人は右側をクリックすると→
【楽天市場 美ら島バザール】へワープするから覗いてみてっ



ここからは、美ら海水族館の魚達をご覧ください





　
【お勧め】
美ら海水族館に行かれる人は、色々な所でチケットを販売しているけど
道の駅　許田 で買った方が一番安いみたいだよ





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雪塩ちんすこうは旨いっ♪

[雪塩ちんすこう] ブログ村キーワード


天気


まだまだ続くよ沖縄土産


今日、紹介するのは沖縄を代表するお菓子だよん

『南風堂　雪塩ちんすこう』


この辺の催事コーナーでもお見掛けする
新垣ちんすこう本舗 というお店の物が有名だと思うけど…



南風堂　雪塩ちんすこう

あまりんの味覚で、色々試食した結果

堂々 №１ に輝いたちんすこうは 雪塩ちんすこう でした



こんなに真っ白なちんすこうなんて…

今まで、お目に掛かった事なかったよ


ラッピングが青い海を想像させ、
　　　　　　　　　白いちんすこうとのバランスが絶妙だわ



袋から取り出したところをパシャッ

大きさは、何処のメーカーも同じぐらいだねっ



さらに、アップ画像でパシャッと

みんな、画像を よ～く見て

　　　
ポツポツ した粒がいっぱい見えるよねぇ
実は、これが 宮古島の雪塩 なの


色々な食感のちんすこうがあるけど…
このちんすこうは、柔らかめなタイプで サクサクッッ て感じ


お口の中で、クッキー部分を食べ終えると最後に雪塩が残って
その雪塩を
プチプチ 噛んでいる頃が、このちんすこうの頂点かなっ


他社のちんすこうに比べて、油っぽさ( ラード )を感じなくて
最後に残る 雪塩効果 で、後味サッパリで後を引くのよねぇ


みんなも機会があったら、是非是非食べてもらいたい一品です



気になった人は右側をクリックすると →
【楽天市場　ギフトランド】にワープするから覗いてみてっ




　　　
沖縄には、色鮮やかな花達がたくさん咲いていましたぁ


本土では見た事のない、南国チックな変わった木も…
　　　そら豆みたいな物が、一杯ぶら下がっていましたぁ

ゾウさんの鼻で有名な万座毛だよっ





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まーさん堂 おきなわんドーナツ

[黒糖] ブログ村キーワード


天気


しばらく続く沖縄土産編だよ～ん


本日紹介するお菓子は
『まーさん堂　黒糖仕立て
　　　おきなわんドーナツ～浜あしび～』



これが、おきなわんドーナツ

この商品は、特にあまりんの購入リストには入ってなくて
急遽、面白そうなので　道の駅　許田で購入しちゃいましたぁ～


マンガちっくなシーサーが、あまりんに向かって
「私を、群馬に連れてってぇ～」
って叫んでいるように感じたの


思わず、調子の良いあまりんは
「はぁ～い」 と、悩まず買い物カゴに投入


袋から取り出すと、こんな感じだよー

試食がなかったので…
ドーナツ生地が黒糖仕立てなのか
周りの部分が黒糖仕立てなのか 　　　疑問でした。。。


これを見る限りでは、周りの部分が 黒糖仕立て なんだねっ



それでは、２つにパキッと

結構しっかりした硬さで、２つに割るのが大変だったんだぁ

生地は、サーターアンダギーに似ているかな！
揚げ菓子だけど、意外と油っこさが無いのでビックリ



黒糖部分をアップでパシャッ

しっかりした噛み応えの生地と、
周りにたっぷり付いている サクサク の黒糖がイイ味だしてるの


絶対に 高カロリー だと思うけど うま旨っ
想像以上の美味しさで、あまりん 一押し商品 だよ

落ち着いた頃、楽天市場で購入出来るからリピしちゃおうっと





　
あまりん達の宿泊先　ホテル日航アリビラ
エキゾティシズム漂う雰囲気が、リゾート地に来たって感じだわ


　　　
ホテルマンの対応も気持ちよく、高級感漂う造り・空間・家具
なんと言っても、食事が美味しかったわ
( 朝食しか食べてないけどね 　← 後日紹介 )


　　　
全室 オーシャンビュー で、
私達の部屋からは、こんな素敵な景色が見られました




気になった人は、右をクリック→ すると
【 楽天市場 道の駅 許田市場 】 へワープするから覗いてみてっ



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道の駅 許田のチョコもち

[やんばる] ブログ村キーワード


天気


あまりんの目的地は、沖縄でしたぁ

11月とは言っても、まだ夏の余韻は残っていて
太陽の日差しがギラギラしていましたぁ 　　暑っっ


今日紹介するのは…　
日本でも、ここでしか販売していないお菓子だよぉ

名護市字許田17-1で販売している
『道の駅　許田
　　　　やんばる物産センター　チョコもち』



海なし県に住んでいるあまりんに、この青い海は新鮮だわ

　　　
　　　到着する前から、ＷＡＫＵＷＡＫＵ　ＤＯＫＩＤＯＫＩ


飛行機が遅れたおかげで時間が無くなり
　　　　　　　　　　　　　　　　　首里城内の見学は出来ず…


無料の場所でササッと写真だけを撮影
　
　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　本当ならゆっくりと


通りがけに見かけた木の根
なんだか神秘的だと思わない 　　神の地って感じがするよ




お待たせしましたっ
　　　　　　　　　　　これが今回紹介する　チョコもち

数年前に、誰だか忘れちゃったけど…
芸能人が、このチョコもちにハマッてると聞いて、
いつかは食べたいと思っていたスイーツだったのですぅ


以前は、現地に出向いて買う方法しかなかったけど
今は < 楽天市場　道の駅　許田HP > で購入出来るみたいだね

本当に便利な世の中になったものだよっ



原材料は…

上記を使用し、素材独自の水分・養分だけで
　　　　　　　水・添加物は一切使われていないそうです



袋から取り出すと、こんな感じだよっ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　やっと巡り会えたねぇ



さらに、２つに割ったところをパシャッ

これは、もち粉の特徴を生かしたスイーツだわ

チョコと言っても、甘味が抑えられていて後味サッパリぃ

食感は、とても もちモチ していて硬めの黒パン
のような 洋風ういろう のような感じって言えば伝わるかなぁ

とても素朴な味のスイーツでした
試食が置いてあったけど、ギャル達に人気があったようです





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ねんりん家のマウントバーム しっかり芽

天気


忙しかった２泊３日の旅から、もう１週間が経ったなんて早っ
今度は、行く時はゆったりした時間を過ごしたいなぁ


今日紹介するのは、以前から食べたかったバームクーヘン

羽田空港内で購入した
『ねんりん家のマウントバーム　しっかり芽』


これから出掛けると言うのに…


どうしても食べたかった
　　　　　「ねんりん家のマウントバーム」　１本　735円

本当ならば羽田空港店限定のホールを買いたかったけど
これから旅するのに、荷物になるから仕方なく自粛しましたぁ


そして、もう１つ残念なことは…
第２ターミナル利用なら、羽田空港にしかないカフェねんりん家
で珍しい物を食べられたのにぃ



裏のラベルもパシャッ




まずは断面をパシャッ

とっても綺麗な 年輪 が出来てるねっ

袋から取り出した途端、バター ？　バームクーヘンの
あまぁ～い 香りがあまりんのハートに ズッキューン



そして、周りもパシャッ

あまりんの大好きな < クラブハリエ > に比べると
しっかりお砂糖が付いてるねっ

あっ 　きっと「しっかり芽」の方だからかなぁ
ＨＰを拝見すると「やわらか芽」の方はここまで付いてないね



割ったところをパシャッ

　　　
キャーッッ

う・う・うわさには聞いていたけど…
　　　　　　　想像以上 の美味しさに、あまりん 感動



まわりは、お砂糖の サクサク感 を楽しめて

中の生地は、しっかり芽と言うだけあって
バームクーヘンにしては珍しい しっかりしたモチモチ感
「食べてますっ 」て、しっかり主張している感じぃ


なんでネット販売してくれないのかなぁ
こんな美味しいバームクーヘン、みんなにも是非味わって欲しいわ




ANAが満席だったので、今回はJALにて…

到着便が遅れて、AM10:30出発がPM00:00に
　　　　　あ～あっ 　　これじゃ、初日は行動できないわっ


　　　
　　　ANAだったら、ピカチューの絵の飛行機に乗れたかもぉ



それでは、２泊３日の旅に行ってきまぁーす


さぁ、みなさん
　　　　　　　　　　あまりんは何処に旅立ったのでしょう




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気になった人は < ねんりん家HP > を覗いてみてねっ

五十嵐製麺の喜多方ラーメン

[喜多方ラーメン] ブログ村キーワード


天気


今週末の旅行に向け、用意に時間を取られて
ブログがおろそかになっているあまりんです


それじゃ早速
本日紹介するのは、先日友達に貰った福島土産だよ


『五十嵐製麺の喜多方ラーメン』



箱を開けると、生麺が４食入っていましたぁ 　

本場の喜多方ラーメンて、本当に美味しいよねっ

この、生麺もきっと美味しいんだろうなぁ～

スープは、しょう油味 ２個 ・ 味噌味 ２個



まずは、しょう油味

結構、しっかりしたスープの色だよねぇ


お湯を注いだ途端
とってもイイ匂いがキッチンを駆け巡ったのであります



今回は、野菜ラーメンにしてみましたぁ

ちょっと、ボリュームありすぎたかなぁ

でも、野菜だからＯＫとしましょう 。。。。。



麺をアップ画像でパシャッ

喜多方ラーメンの特徴である　平打ち太麺 だねぇ～
食感は、とっても モチモチ だから食べ応えがあったよん


そして、作り方には300ccの熱湯ってかかれていたけど…
あまりんには、ちょっとショッパかったからお湯を足しちゃった



これは、味噌味でーす

こっちのスープは、ちょっとピリ辛 でパンチのあるラーメン


あまりんは…
このピリ辛感に ハマ ったぁ 　　うま旨


喜多方のモチモチ太麺と
この味噌が素晴らしい ハーモニー を奏でているわっ


みんなも、機会があったら食べてみてねぇ




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カリカリトースト シュガーバター味

[トースト] ブログ村キーワード


天気　一時


紅葉の季節に、京都に行きたかったあまりんですぅ

先月、旅行社に行った時にはすでに遅し

市内のホテルは満室・おまけに奈良・神戸まで…
諦めたあまりんは、気分を変えて場所を変更

そして、今週末「行ってきまぁ～す」



それでは本日紹介するスイーツは…

セブンイレブンで販売している
『カリカリトースト シュガーバター味』



カリカリトースト シュガーバター味　　100円

お友達が、「安くて、うんまいお菓子があるんだよ 」
と言うので、早速会社近くのセブンイレブンにレッツらゴー


あまりコンビニを利用しないあまりんは…
友達が「ほらほらっ！　色々なシリーズがあるやつだよぉ」
と言っても、全然検討がつかなかったのであります


でも、店頭に行ってようやく納得
小さなお菓子屋さん
　　　　　　　　　　　　　 という名前は初めて知ったけど …

この、赤いラベルの印象は強いかもねっ



さらにアップ画像でパシャッ

全部パンの耳を利用したトーストなんだねっ

きっと、
中心部分はサンドイッチ等に利用されているんだろうなぁ



早速袋を開けてみると、ちょっちょっちょっとぉ

チーズを使用していないのに、
　　　何故か 　パルメザンチーズの匂い がするよ


でも、チーズの味は全然しないかも
ラスクより 軽い食感 で サクサクッ として美味しいわっ
２袋ぐらい軽くイッちゃうかも…


思っていたより、甘みも抑えてあるし ハマった かも
ただ、高カロリー なので 要注意





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モラタメ 冷凍パク森カレー

[レトルトカレー] ブログ村キーワード


天気


今日紹介するのは…
あまりんのブログ右側にある★お得サイト★
【モラタメ】の【タメ】で購入したものですぅ


東京・市ヶ谷『冷凍パク森カレー　中辛』



【モラタメ】とは、無料で登録して
抽選で貰える【モラ】と 提供数だけ特別価格でタメせる【タメ】
があるんだよぉ



パク森カレー　５食入　2887円 → 1470円でしたぁ

２種類のカレーを…
一度に食べられるなんて、言う事ないじゃなぁ～い


女の子って
色々な種類を、ちょっとづつ食べたい人って多いよね

まさに、そこを突いている商品だと思ったなぁ



まずは、コトコトコトコトと…

冷凍で届いた２種類（ ドライカレー・プレーンカレー ）の
カレールーを熱湯の中に入れて、５～７分沸騰


いくら早く食べたくても…
しっかり温めないと、美味しさが半減しちゃうものねっ



まずは、ドライカレーを乗せやすいように

ごはんを形どってみましたぁ



まずは、しっかり温めた

中辛のドライカレーを
形どったライスの上に、こぼれないようトッピングぅ～



そして次に…

黄色い方のプレーンカレールーを
　　　　　　　　　　　　　　ご飯の周りに流し込みまぁ～す



さぁ、見栄えの綺麗なパク森カレーの出来上がりぃ

こんな綺麗な彩りのレトルトカレーなんて初めてだわっ

後は、美味しければ言う事なしだね



アップ画像でパシャッ

うぅ～ん 　この香り
　　　　　　　　　　　カレーの匂いって、食欲増すよねぇ



２種類のカレーを混ぜ混ぜして…

パクパクパクッッ

ピリッとスパイシー なドライカレーと
フルーティーな 甘味のある プレーンカレーを混ぜると
パク森ワールドにワープしちゃうよっ


気分によって
ドライカレーとごはんで、大人の味を楽しんだり
プレーンカレーとごはんで、甘さを楽しんだり と
楽しみながら食べられるところが、特にお勧め

楽しんだうえに、美味しいなんて 一石二鳥 だわっ





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気になった人は
上のバーナーをクリックすれば、モラタメサイトにワープするよっ

伊藤久右衛門 抹茶だいふく

[大福] ブログ村キーワード


天気


昨日に引き続き一緒に購入した和スイーツの紹介


京都府宇治市に本店を構え、楽天市場でも販売している
　　　『伊藤久右衛門　抹茶だいふく』



抹茶だいふく
　　　　　　　通常価格 1260円 → 特別価格 1099円

以前から、この大福も気になっていたのよねぇ

良い機会だから、今回思い切って２点買いしちゃった



そして、携帯と比較してみたよっ

まぁ、この辺のお店で売っている大きさより

　　　　　　　　　　　　　　　　　チョットだけ小さいかなぁ



もう少しアップでパシャッ
　
見た感じ、お餅が めっちゃ柔らか そうだわ

この柔らかなお餅と、生クリーム入り抹茶餡なんて…
　　　　　　　　　　　想像しただけで、あまりん生ツバごっこんだぁ



同梱されていた抹茶粉末だよ
　
これは「お好みで大福に振り掛けて食べてください」だってぇ


抹茶好きとしたら、掛けない訳にはいかないよね
。。。 と言う事で、早速だいふくの上に振りかけてみました。


ただ振り掛けただけでは、塊になっているので…
あまりんは、抹茶が大福に密着するように押し付けちゃった

ちょっと、掛け過ぎちゃったかもぉ



さらに抹茶餡部分をアップでパシャッと

これは、抹茶をかける前にノーマル状態で パクッ と


これは、あまりんが想像していた抹茶餡とは違ったかなぁ
決して「美味しくないって」って言ってる訳じゃないからね


もう少し、生クリームがホイップされて
　　　　　　　　　　抹茶餡と合えてあるかと思っていたの

でも、この餡はこれで
甘さ控えめ、 抹茶の渋み がきちんとあってぐぅー


お餅の部分も、想像通りの ふっくら 柔らかだし…
抹茶餡もお口の中に入れると、解けてしまうような感じかな


甘さが後を引かないから、２個ぐらいは ペロッ とイケそうだわ






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伊藤久右衛門 ゆめみどり

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天気


今日は、以前紹介した < お店 > で８周年記念価格特別販売

気になっていた和スイーツを注文したのでありますぅ



京都府宇治市に本店を構え、楽天市場でも販売している
『伊藤久右衛門
　　宇治抹茶チーズケーキ　ゆめみどり』



宇治抹茶チーズケーキ　ゆめみどり　　
　　　　　　　　通常価格2310円　→　特別価格1990円

　
念願の宇治抹茶チーズケーキ
こんなこと書かれていたら、メッチャ期待 しちゃうよねぇ



携帯と大きさの比較してみましたぁ

大きさは　直径14.5cm　高さ3.5cm　ちょっと小さめだよね



まわりのタルトはこんな感じだよっ

結構しっかりしたタルトで、旨そうだぞぉ

触った感じは…
　　　　サクサク というより しっとり って感じかなぁ



取りあえずカッティングー

見てぇ～
切り口を見てお分かりのように、滅茶苦茶 濃厚 だよっ


包丁を温めてからカットすればよかったけど、
温めずにカットしちゃったから、切り口があまり綺麗じゃないね

おまけに、包丁にチーズケーキがたっぷり付いちゃった



さらにアップ画像でパシャッと

ちょっと、食べる前から 期待 しちゃうわぁ


綺麗な エメラルド色 が
　　　　　　　　　　　　　　抹茶の濃厚さを映し出してるよね



濃厚そうだから…

　　　　　
取りあえず、1/8にカットしてみました

フォークを入れてみると、濃厚過ぎて ポロポロ しちゃう


タルト部分は、アーモンドプードルが入った食感 ていうのかなぁ
ココナッツを噛んだ時の食感 の サクサク感 て感じ
　　　　　ココアの苦味 が良いアクセントになって旨いっっ

１日目の食感と、数日後の食感が違うところも ポイント だよ



チーズケーキの部分も想像どおり
濃厚抹茶の味 と 酸味の効いた 濃厚チーズの味
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 のコラボは 120％

これは、リピートリストに追加しなくちゃだわっ
抹茶好きの人は、是非一度は食べてみてね





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