ペルシャ・トルコ料理 レストランBita( ビータ ) パート２

天気

引き続き、以前からとても気になっていたお店の紹介

伊勢崎市除ヶ町317にある
『ペルシャ・トルコ料理＆水タバコカフェ
　　　レストラン　Bita ( ビータ )　　パート２』
　　　　　　　　　　　　定休日：月曜日　　　TEL：0270-32-2441



これが外観なんだけど、夜だと分かりづらいねっ

　
外からも、装飾品が見えるようになっているよ～ん

　
これは、一体なんだと思う

実は…
ドアを開けて、すぐ上にあるライト照明なんだぁ

画像では、あまり良さが伝わらないけど…
段違いにデザインされていて素敵なライトなのっ

友人も私も、チョーお気に入りに
ライト自体は２万円位らしいけど、輸送費がとっても高くて
引渡し価格は、６万円位になっちゃうんだってぇ
残念だけど、あまりんにはとても手が届きません


ミルザガセミ ( ナン付 )　　1050円


これが、ナンだけど…
インドのナンとは違って、薄いタイプ
どちらかと言ったら、トルティーヤっぽいよねぇ


この料理は…
ナスの炭火焼をペースト状にしたものでガーリック味

見た目からすると、カレー味のような気分になっちゃうけど
違うのよネェ　　。。。と言って、説明できない味

でも、３人ともこのお料理に ハマった かも

ナスをペースト状にして食べた事もないから新鮮でした
日本人に合う味で、ごはん にも合うよ


ジュジェ　キャバブ ( ナン＆ライス付 )　　1150円


若鶏の串焼きで、秘伝のサフランソースに一晩漬け込んだ
ものを炭火で焼いた 一押し商品 らしい

確かに、口に入れた途端崩れるように柔らかい鳥肉
人気商品の理由も分かるわっ


ライスは、驚くほどの 細長さ 　　とても サラサラ していて
日本米のように もっちり感 は一切なし

日本米で、この量あったらお腹がはちきれちゃうかもぉ


ゲイメ ( ライス付 )　　1050円


ライスの画像を撮り忘れたけど、しっかり一人前ありますよ

牛肉・トマト・豆のトマト煮込み料理で、ポテトorナスをチョイス
私達は、画像を見てお分かりのように ナス を選択

本場のスパイスを使っているらしいけど…
癖がなく、優しい味でどんどんお口に運び込まれちゃうわ

みんなも是非、一度体験してみてねぇ



そして、この日pm10:00～始まった第２部ベリーダンスショー

第２部は、ピンクの衣装に衣替えをして
またまた熱いダンスをお披露目してくれました

　

　

　
もちろん、私達も第２部があった訳で
またまた、イイ汗を流させて頂きましたぁ


店内のあちらこちらには、このような装飾品が一杯だから
目の保養にもなるわねっ


各テーブルにも置かれている、この装飾品はなんだと思う

これは…
明日紹介する、水タバコを吸う水パイプ

どのような仕組みになっているかは、明日のお・た・の・し・み

　
強面だけど…
とても優しく、サービス満点のイケメンのオーナーさんと
芸人　塙？　ゴリ？を思わせる店員さんをパシャッ


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ペルシャ・トルコ料理 レストランBita( ビータ ) パート１

[トルコ料理] ブログ村キーワード


天気

今日は、以前からとても気になっていたお店の紹介

伊勢崎市除ヶ町317にある
『ペルシャ・トルコ料理＆水タバコカフェ
　　　レストラン　Bita ( ビータ )　　パート１』
　　　　　　　　　　　　定休日：月曜日　　　TEL：0270-32-2441


世界三大料理と言えば…
中国料理・トルコ料理・フランス料理
(フランス料理がイタリア料理や日本料理の場合もあるらしい)
そのトルコ料理が食べられると言う事で、友達と行って来ましたぁ


ドアを開けた途端、異国の地に来た気分になり
お料理を食べる前から、気分上々 UkiUki・WakuWaku の
あまりんです


店内は、色々な装飾品がずら～り並べられていて迫力満点


この場所は…
水タバコを吸い、チャイを飲みながら語り合う憩いの場


憩いの場の片隅に飾られている、ラクダの毛で作られた
ペルシャじゅうたん 　　　なんと240万円だってぇ

赤っぽく見えるけど、実際は白と青っぽい色合いでした

　
左側画像は、入口入ってすぐにあるの装飾品（噴水のような物？）

右側画像にも書かれているように、
店内のお冷は、なんと ローズウォーター なのも感激

ほんのり漂うバラの香りと、口に広がる優しい味
あまりんは、ちょっと セレブな気分 になっちゃった


素敵なグラスで運ばれてきたのは ペルシアンチャイ
メニューに載っていたけど、飲み放題でサービスでした


多分、チョバンサラダ

きゅうり・トマト・玉ねぎ・ピーマン・パセリ・オリーブに
香辛料入りレモンドレッシングが掛かっているサラダ

ちょっと癖があるけど、食べているうちに慣れてきたかなぁ


モルグスープ　　420円


鳥と数種類の野菜が入った、口当たり甘めのスープ

飲み終わった後に、香辛料が鼻に抜ける感じはあるけど
味付けは優しく、飲みやすいスープだったよぉ

　


ベジタブルサムセ ( ハーフ )　　525円


ポテトと野菜の包み上げ
まわりの皮が モチモチした食感 で、中身の味付けは 甘め かなぁ～
あまりんも、ベジタブル派の友達もお気に入りの一品に



そして、もう１つの ビータのウリ

毎週土曜日は、pm8:00～・pm9:00～の２部構成で
ベリーダンスショー を間近で見ることが出来るんだぁ

あまりん達は、このショーも観たくて土曜日に席予約
今日は、第１部の様子を紹介するねっ

　
ダンサーさんが、客席近くまで来て踊ってくれるから 迫力満点

腰を激しく振るから、インナーマッスル が鍛えられてるわねぇ

３曲踊った後、次の曲が流れると…
な・ん・と、私達のもとにダンサーさんが寄ってきました

　
何故
気付くと、あまりんは手を引かれていたのでした 。。。

そうなのです 　
私達は、フロアーでダンサーさんと一緒に見よう見マネで
一曲分踊ったのでありましたぁ

ちょっと踊っただけなのに…
その後、汗 ダラダラ ・息 ゼイゼイ のあまりんでした
　
でも、こんな経験なかなか出来ないし 楽しかった なぁ

この続きは 。。。　また明日


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宮崎名物 からいも団子

天気

きっと、今日からGWになった人もいるよねっ
あまりんは、カレンダー通りだからもう一息頑張らないと


宮崎県宮崎市谷川2-2-28に本社工場を構える
『宮崎名物 味のくらや　からいも団子』


新宿高島屋で九州物産展を開催していたという事で
お土産を、お裾分けしていただきましたぁ

　
からいも団子 は、こんなラッピングに包まれていました 。。。

早とちりのあまりんは、このラッピングを見た途端
からいも → 辛いお芋　と感違いしちゃった

左端を、よ～く見ると
唐芋（からいも）＝ さつまいも って書かれていたよぉ


からいも団子 のお披露目ですぅ
唐芋そのものは見えないけど、とにかくきな粉がたっぷりだね

２種類あって…
手前２個が 餡なし で、奥が 餡入り


まずは、これが 餡なし タイプ

見え辛いかもしれないけど…
お芋の塊も残っているから、食感を楽しめるんだぁ


甘さ控えめで、余計な物が入っていないから
お芋そのものの味 を味わえるスイーツだねっ

ただ、きなこを付け過ぎるとお芋の味が消えちゃうかもぉ


さつま芋とお団子を合わせて、つき混ぜたものだから
食感は、ご想像どおり もっちもち だよ

きっと、それだけだと ベタベタ しちゃうから
きな粉でまぶしてあるのかもねぇ 。。。


そして、こちらが 餡入り タイプ

これなら、あまりんにも作れそうだからGW中にでも作ってみようかなぁ
もし、上手く作れたらブログアップするね


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自由が丘 ル・シフォンのケーキ

[いちごのロール] ブログ村キーワード



天気


先日紹介した、口福堂と同じ日に購入した洋スイーツの紹介

伊勢崎市西小保方町368 ( スマーク内 1F ) にある
『自由が丘 ル・シフォンのケーキ』
　　　　　　　　　　　　　　　　TEL：0270-75-4900


今回購入したのは…
いちごWクリーム・シフォンロール　　　　1186円

通常価格　1695円が、4月限定　30%OFF だったんだぁ～

１日に30本しか焼けないロールケーキ

お店によると、午前中で完売 との事 。。。

この日は、平日という事もあってゲッチュー出来たようです

この画像を見てもらえば分かると思うけど…
一般のロールケーキに比べると、1～2まわり大きいかもぉ
重さも ズッシリ だよっ


ロールケーキの中には…
生クリーム・カスタードクリーム・いちご がたっぷりん子


６等分に分けて、この大きさなんだっ
価格、美味しさを考えると 大満足 のあまりんです

シフォンロールなんだけど、シフォンケーキの食感とは違って
ふわふわなんだけど、目が詰まって しっとり してるのっ

だから、１個食べただけでお腹一杯に 。。。
甘さも控えめで、美味しかったよ


そして、１０数種類のシフォンケーキの中から
あまりんに選ばれたのは　桜のシフォン　　340円


色も可愛いし、季節限定商品 に目がないからなぁ
このクリームのデザインにも、購買意欲を掻き立てられるわ



色々な角度からのショットもサービスするね


トップにも、桜の塩漬け が乗っていたけど…
生地の中にも、しっかり練り込まれていましたぁ

ふわっふわ で かぁ～るい 食感

ひと口目から、桜の風味 が
お口の中に、ほわ～っっ と行きわたるの
みんなにも、味わって欲しいなっ


なんと…
アウトレット商品　400円 も販売していたので思わず購入

色々な種類があって
あまりんは バニラ と アールグレイ をチョイス

アールグレイも…
紅茶の風味が、口の中一杯に広がってめちゃ旨でした


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さわたのちーず大福

天気

昨日は、メッチャ暑かったねぇ
今日は、洋？和？スイーツの紹介だよ

埼玉県熊谷市妻沼1416 に沢田本店を構える
『さわたのちーず大福　３種類』
　　　　　 　　　　　　　　TEL：048-588-8180


みなさん、こんにちワ～ン

僕は、< グリーン・ルチル > 看板犬ビック君の甥にあたるレイ
今日は、あまりんに変わって商品の紹介をするねぇ


『 これが うわさの ちーず大福 』
今では、熊谷名物になっているみたいだねっ


ここに書かれているように…
とんねるずの食わず嫌い や 新聞・雑誌等 でも紹介されて
いるから、みんなも知ってるかなぁ～


まずは、ノーマルな ちーず大福 から紹介するよぉ

大きさは、こんな感じなんだっ

すぐに食べられるタイプと、冷凍タイプの２種類があるから
用途に応じて選んでね

【賞味期限】
冷凍保管：１ヶ月　/　自然解凍後：２日間
※ 自然解凍で、20分が食べ頃なんだってぇ


今回は、綺麗にカットすることが出来なくて
僕の歯型付き画像だけど許ちてくだされぇ～

おもちの もちもち感 といい、中に包まれているチーズは
濃厚 でありながら レモンの酸味が効いて 後味サッパリなんだっ

この画像は、冷凍タイプで自然解凍20～30分後の状態


どう、美味しそうでしょう
美味しそうじゃなくて 。。。　　メチャ旨さぁ

それじゃ、違うバージョンも教えてあ・げ・る・っ


これが、とろ～り苺のちーず大福


あまりんも、このバージョン食べるの初めてなんだってよぉ

果たして、中身はどんな風になってるのか興味津々だ


キャッキャッキャッ
なんと、チーズクリームの中に 酸味の効いた苺ジャム
が入ってるじゃなぁ～い

ノーマルなちーず大福も好きだけど苺も好きっ
でも、チーズの味より苺の味が前に出てくるかも 。。。


ほらほらっっ
もう、 タマらなく なってきたでちょ～


最後に紹介するのは、ブルーベリーちーず大福 だよぉ


これも、苺と同じで ジャム入り なのかぁ


お～～っと
これは、チーズクリームに混ざってるんだね

これまた、メチャ旨

レイは、幸せすぎますぅ
みんなにも、この幸せ分けてあげたい


ちゃ～んと ブルーベリー果肉 も入っているなりぃ

この画像 ↑ は、自然解凍３時間近く経過

すると 。。。　こんな風にクリームが、柔らかすぎちゃうんだ
ちょっと硬めぐらいで、ちょうど良いかもっ


如何でしたかぁ
レアチーズ好きなら、絶対に ハマる と思うから食べてみてね

それじゃ、これからもあまりんブログをヨロシクぅ


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気になった人は
全国発送もしているから < 沢田本店HP > を覗いてみてねっ

口福堂の和スイーツ達

天気

今年紹介するスイーツは
和スイーツの比重が多いような気がするあまりんです

伊勢崎市西小保方町にある
スマーク内にある『口福堂の和スイーツ達』
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　TEL：0270-20-2380



先日、千本桜を見た帰りに立ち寄ったスマーク
美味しい和スイーツ屋さんがあると言うので早速行って来ました

平日だと言うのに、行列が出来ていたのでちょっとビックリ
この画像は、行列の反対側だけどねっ


道明寺桜餅　　150円


普通の桜餅も好きだけど…
特に、 つぶつぶ の道明寺桜餅に目がないあまりんですぅ


口福堂の桜餅は、とても 柔らかく て手で持っていても
形が崩れてしまうほどの繊細な桜餅でしたぁ

あんこも、程よい甘さで
この時期ならではの美味しさを味あわせてもらいました


行列の人達が殆ど購入していた みたらし団子 1本　70円

みんなが購入しているなら
絶対に間違いないと思い、釣られて購入しちゃったよ


買って 正解
お団子が柔らかく、みたらしのタレが 旨すぎますぅ

もっと買っておけば良かった 。。。
と、ちょっと後悔しているあまりんです



とりあえず、ごまも購入　田舎だんご(黒ごま) 1本　　90円

確かに、ごまの部分は美味しかったけど…
お団子が、みたらし団子とは違ってちょっと硬めなのが残念


わらび餅 (200g)　　420円
オープン当時は
このわらび餅が人気で、直ぐに売り切れていたようです


と聞けば、あまりんが買わない訳にはいかないでしょう
一つが結構大きくて、大満足


早速ひと口 パクッ
人気商品 という事に 納得 しちゃうよっ

この画像を見て
プルンぷるぅ～ん さが伝わると良いんだけどなぁ

甘さ控えめ、この柔らかい食感をみんなにも味わって欲しいかも


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アリンガでニョッキ初体験♪

天気 　　のち

今日は、一年ぶりに食べに行ったお店の紹介

大泉町吉田2466-92 にある
『アリンガでニョッキ初体験』
　　　　定休日：木曜日　　TEL：63-4240



食べに行くのがいつも夜だから…
外観が分かりづらいねっ



今回は、許可を貰って店内もパシャッ
夕飯にはチョット早かったので、まだ誰も居なかったわっ


まずは、セットサラダの登場


メニューを開くと、1ページ目に ニョッキ の紹介
お店で、ニョッキを食べた事がなかったあまりんは興味津々

ニョッキソースは
チーズクリーム と トマトソース の二種類から選択
そして、パスタも 5種類 から好きなタイプを選べまぁ～す


あまりんがチョイスしたのは…
チーズクリーム のニョッキ と アサリとルッコラのパスタ

さっ、お待ち兼ねの ニョッキ ちゃ～ん

アリンガのニョッキは、ほうれん草が練り込まれているから
緑色なんだねぇ


食感は、想像していたより 柔らかく
モチモチ というより伸びる感じで、草餅みたいだったなぁ

出来ればもう少し、じゃがいもの割合を多く して
モチモチ感を出した方が、あまりん好みかもぉ

チーズクリームには、ゴルゴンゾーラチーズ を使用
しているから、苦手な人は気を付けてねっ



パスタの方は、ルッコラの苦みが心配だったけど
特に苦みもなく、あさりのダシが効いていて美味しかったわ


セットのジュースは、マンゴジュースをチョイス


そして…
牡蠣好きの友達はスパゲティーグラタンと散々悩んだ結果
牡蠣とベーコンの辛口リゾット　　860円 をチョイス


お待ち兼ねのリゾット登場

土鍋で登場したから…
余熱で グラグラ X 2 と、まるで 地獄温泉 のようでしたぁ


大きな牡蠣がたっぷり入っていて、友達も 大満足


こってりトロトロ タイプではなく、 サラサラ タイプだけど
牡蠣のダシ が全体に行き渡り、旨味が凝縮して美味しかった

身体も心も ホッカホカ で家路へGO


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新伊勢崎名物 いかパンに初挑戦

[伊勢崎情報] ブログ村キーワード


天気


今日は、面白いB級グルメの紹介だよ～

伊勢崎市中央町 18-7 ( 新伊勢崎駅付近 )にある
『新伊勢崎名物？　いかパンに初挑戦』
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　TEL：0270-30-8102


伊勢崎の友達が、面白い食べ物があると言うことで
千本桜を見た帰り道に、早速ゲッチューしてきましたぁ


場所は…
新伊勢崎駅から見える所にあるから、直ぐに分かると思うよ

それより、何故 　　パンダが怒ってるぅ


店先には、いかパンを食べた人達の一言メッセージが
窓イッパイに張られていましたぁ～


それより、看板に書かれている

『 いかパンって　何だ 』

おいおいっっ 。。。　　こっちが聞きたいよぉ


店内を覗いてみると、 いかパン らしきものを 発見


店長さん？　に許可を貰って、更にアップでパシャッ
なにやら、お好み焼きのような 。。。　チヂミのような 。。。

とりあえず、あまりんは３枚ごちゅうも～ん


温かいうちに食べたかったけど、今回はお持ち帰りぃ

いかパンの前に置かれている物は…
一枚に付き一回引く事の出来る、お・み・く・じ

そして、パンダの右上に数字が記入されているので
№1～10まで揃えると、１枚ゲッチューする事が出来るんだってぇ


包み紙に、ギッシリ文字が書かれているので読んでみると…
群馬で生まれ育った人なら知っている
上毛かるた の句が書かれていましたぁ

知らない人の為に、ちょっと紹介

★ あ → 浅間のいたずら鬼の押し出し
★ い → 伊香保温泉日本の名湯
★ う → 碓氷峠の関所跡
★ え → えんぎだるまの少林山
★ お → 太田金山子育て呑龍　　　。。。と、こんな感じで

群馬にまつわるかるたが、上毛かるたって言うのです

残念ながらあまりんは、小学校時代を他県で生活したので
上毛かるたの句を全部知りません


それじゃ、本題のいかパンについて…
まず、大きさはこんな感じだよぉ


これが、 いかパン 　　　1枚　　150円

いかパンは、お財布に優しい リーズナブル な価格
片手で食べられる 手軽さ と 美味しさ の三拍子だから
学生さん達に、人気なのが分かる気がする


二つに折られた間を覗くと
ソースとマヨネーズが、たっぷり塗られていました


あらっ 　　　こんな所から、イカが顔を出してるよぉ


味は、みんなが想像している味そのものだと思う 。。。

食感は、キャベツ抜きのお好み焼き？　チヂミ？を
薄くつぶした感じって言うのかなぁ

グルテンを強調した
もっちモチ感 を充分楽しめるお手軽フード

是非、みんなも一度食べてみてねぇ
次回は、あまりんもまとめ買いをして冷凍保存しておこうっと


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桜シロップ 桜しずく

[はちみつシロップ] ブログ村キーワード


天気

予定通り
14日に行って来た赤城南面千本桜の様子を紹介するね

。。。とその前に、スイーツの紹介しなくちゃ
今日は、先月「藤」で有名なあしかがフラワーパークにて購入した
『桜のはちみつシロップ　桜しずく』

　
桜しずく (145g)　　　　780円

春を感じる一品 　今年は、いつも以上に
桜シリーズに購買意欲が湧いてしまうあまりんです

今回購入した 桜しずく も、色 と 桜の花びら でノックアウト


ほらっ
この画像見たら、欲しくならない 　あまりんだけかなっ

なんか、これを見ているだけで桜の香りが漂ってきそうだわ～ん


利用法は…
ヨーグルトに掛けたり、お豆腐に掛けるんだってぇ
ヨーグルトは想像できるけど、お豆腐にハチミツ 。。。
ちょっと、あまりんの想像外だけど後で挑戦してみようかな

あまりん的には、杏仁豆腐やホットケーキが合うかなって

味は、殆どハチミツに近く…
想像していたほど、桜の味はなかったわ 残念 。。。



ここからは、赤城南面千本桜と付近のツツジをご覧下さい

ここは、日本百景にも選ばれている桜の名所
今は、芝桜も咲いていて色鮮やかでしたぁ

　
なんと、2kmの桜並木トンネルが続いていますぅ
2kmって、歩くと結構長いよねぇ～


桜並木のトンネル横にも、桜の木が整列していまぁ～す


太田市の方は、葉桜状態だったけど…
赤城山では、かろうじて 満開 でした ラッキー


千本桜を満喫してから、お蕎麦屋さんに向かう途中
つつじ一面の穴場を発見したよぉ 　　先客が一組だけ


突然、ピンク一色の山が出現した時の感動は忘れられないなぁ

変わったツツジだよねぇ
だって、葉っぱはないし・木は枯れてるっぽいし
花は上部の方しか付いていないしね


お花部分をアップでパシャッ
このツツジの名前を知っている人がいたら教えて下さぁーい


そして、その近くに咲いていた桜ちゃん
ソメイヨシノも良いけど、色の濃いサクラも新鮮で素敵


ツツジの近くまで歩いていくと、薇 ( ぜんまい ) を発見
感動のあまり、ちょっとだけお持ち帰りしちゃった 。。。

思いっきり春を満喫した一日でした


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メチャ旨だよ♪永井食堂のもつっ子

[渋川市] ブログ村キーワード


天気


昨日は、急遽有休休暇を取って
赤城南面千本桜を見に行って来たあまりんですぅ
この様子は、明日紹介する予定だよ


今日は、親戚の人に頂いた食べ物の紹介

渋川市上白井4477-1で販売している
　　『永井食堂のもつっ子』
　　　TEL：フリーダイヤル 0120-53-2338


テレビや雑誌等でも、結構紹介されている超有名店だから
きっと、みんなも知っていると思うけど、知らない人の為に


お店は、国道17号線沿いなので…
長距離トラックのドライバーさん御用達


しっかり味付け(ニンニク入り)してあるから
温めるだけでオッケー 　とっても便利なおかずちゃん

あまりんには、ちょっと味が濃い ので…
いつも、キャベツやにんじん、大根等を加えてまぁ～す


モツは、こんな感じのものが たぁーっぷり 入っているから
家族で食べても、取り合いにならずきっと満足イクよ

三人前と書かれているけど、居酒屋の量からすると
倍の六人前 はあるんじゃないのかなぁ

だって、一袋　1.2Kg 入っているんだもん

画像で撮ると、ちょっとグロッキーだねっ


そして、こんにゃくちゃんもしっかり入ってるよぉ

お酒のおつまみだったら、ビールガンガン
男性人が食べれば、ご飯ガッツリ

この味付けで満足なんだろうなぁ～


だから…
汁は サラッ ではなく、 トロッ とした感じなのです

さすが 日本一のもつ煮
と、うたっているだけあって、ここのもつ煮を食べたら
他のもつ煮（こってり系）は物足りないかもねっ


今まで店内で食べている人は、どちらかと言うと運転手さん等
のガテン系の人達が多かったみたいだけど…
最近では、女性客も増えているそうですぅ

みんなも是非一度食べてみてねっ


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