家カフェでランチ<ビーフストロガノフ>

[ビーフストロガノフ] ブログ村キーワード


天気


最近、外食に行く機会が
やけに多くなったあまりんです。。。
少し自粛しないと、本当にヤバイっす

今日は、グルメ編の紹介だよ


太田市内ケ島町 860にある
『家カフェでランチ
　　 < ビーフストロガノフ >』
　　　　　　　　　　TEL：0276-30-2525


またまた恒例の500円ランチ
ドリンクは、オレンジジュースをチョイス


あまりんがチョイスしたビーフストロガノフ

家では、レトルトのルーで作って食べるけど…
外食で食べた事がなかったので初挑戦


トッピングのサラダちゃん

このドレッシング美味しいのよねっ


それにしても、お肉がたぁ～っぷりん子

テーブルに置かれた途端、イイ香りがフワぁ～んと
辺り一面を覆いつくしたようだわっ

きっと、この香りでツラれるお客さん居るだろうなぁ


トロッではなく、サラッとしたタイプだけど…
コクがあり奥深い味がしてめちゃ旨どぇす


友達は、パスタ気分だったのでペペロンチーノをチョイス


ここのパンチェッタ ベーコンは味がイイのよねぇ


家カフェは、ハズレ味のメニューがないので
絶対お勧めだよぉ～

行った事のない人は、是非是非トライしてみて
きっと、虜になるよっ


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RESCO スコティッシュ ショートブレッド ビスケット

天気


昨日は、急遽友達と…
また、ブラジルのお店に行ってきちゃった

数日後に紹介しますねぇ～


今日は、お菓子の紹介だよん
お友達に貰った
『RESCO スコティッシュ
　　ショートブレッド ビスケット』


健康に気遣う、看護士さんから頂きましたぁ

ショートブレッド ビスケットと言うと…
カルディとかでも販売している赤いタータンチェック柄で
お馴染みのウォーカーズが有名だよね


あまりんは、このメーカーを見たのは初めてだわっ

やはり、原材料に着色料や香料は入っていないのね


昔はあまり気にしなかったけど…
最近、着色料の入っているお菓子はなるべく控えるように
しているあまりんですぅ


ビスケットの周りに付いているお砂糖の
シャリシャリ感がイイのよねぇ


そして…
軽くカジっただけで崩れてしまうビスケットの食感も
タマりましぇ～ん

でも、１番はバターの香り ＆ 味かもしれないなぁ


コクがあるけど、しつこくないから
気が付くと、半分ぐらい食べちゃうのよねぇ 　

これって、ヤバすぎますぅ


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笹屋昌園 でっち羊羹

[ようかん] ブログ村キーワード


天気


昨日は、一日暖かかったねぇ
天気も良く、ポカポカ陽気だったから
思わず、遊びに行きたくなっちゃったぁ～

昨日に引き続き…
和スイーツを紹介するねぇ

楽天市場で購入した
『笹屋昌園 でっち羊羹』


練り羊羹も好きだけど…
特に、栗蒸し羊羹に目が無いあまりんですぅ


これが、丁稚羊羹(でっち)　約240g 1155円


竹の皮に包まれている所が、イイ味だしてるわ

それに、竹皮って防腐剤の役目を果たすんだよねぇ
昔の人は、竹皮におにぎり包んでいたみたいだしっ


中は、こんな感じになってるよん

右端からのショットと


左端からのショットをサービス

丁稚羊羹とは…
丁稚奉公（でっちぼうこう）の人達が
食べていた蒸し羊羹のことで

丁稚さんは若くて修行中なので給料が安く
砂糖を使用した高級な練り羊羹を買えなかったそうです。
その為、丁稚さんでも買える蒸し羊羹が発展
したんだってぇ


カットして、上から見たショットをパチッ


断面をお見せすると…
こんなに沢山の丹波の栗が、たぁ～っぷりぃ

甘露煮じゃなくて、ちゃ～んと蒸してあるから
しっかりした食感で栗本来の味がして旨いっ


想像していた甘さよりも、甘くなく
これなら、甘いものが苦手な人でも全然ＯＫ


しっかりした歯応えで、一切れでも満足しちゃうかも

でもぉ 。。。
甘さ控えめだから２切・３切はイケちゃうかなっ

DEBU注意報発生


最後に、面白い画像を紹介

竹の皮に張り付いていた羊羹をはがしたら…
なんだか、これって魚のシッポに見えませんか


気になった人は右側をクリックすると→
<楽天市場 笹屋昌園>にワープするから覗いてみてっ


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笹屋昌園 本蕨餅<極み>

天気


昨日は、急に寒くて
思わず会社で足元ヒーター付けちゃった

今日は、和スイーツを紹介するねっ　

楽天市場で購入した
『笹屋昌園
　　　本わらび餅<極み>』

会社の同僚が、テレビの番組で
美味しそうなわらび餅を紹介していたと言う事で
早速、楽天市場で検索すると。。。


あったあったぁ～

すぐに注文したかったけど、
数量限定なので数分で売り切れになっちゃうのよ

メルマガ登録をして、やっとの思いで注文でき
到着までに一ヶ月待ちぃ


これが、本わらび餅 420g　1680円

ドッシリ、ズッシリ重たいわ～ん


同梱されてきたのは…
こだわりの抹茶きな粉 ＆ 京きな粉

添付されてるから助かるねっ


このわらび餅は、添加物を一切使わず
国産で、最上級のわらび粉を使ってるそうですぅ


この伸び 　　凄すぎますぅ

これも、わらび粉をふんだんに使っているからなのかなぁ

あまり伸びるから、何度もx2伸ばして楽しんじゃった
みんなも、この画像見てたら食べたくなっちゃうでしょう

　
早速、こだわりのきな粉にコロコロまぶして


出来上がった、抹茶きな粉バージョンと…


もう１つ、たまほまれの京きな粉バージョン


柔らかいので、お箸で…　と書かれていたので

真ん中に箸を入れてみたのっ
でも、あまりの柔らかさで２つに切れましぇ～ん


今までも、色々なわらび餅を食べたけど…
フワぷるぅ～んとした食感、そして自然な甘味

このわらび餅はダントツ№1だわ

わらび餅大好きっ子は、是非一度味わってみてね


気になった人は右側をクリックすると→
<楽天市場 笹屋昌園>へワープするから覗いてみてっ

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ブラジル店 アロマカフェ

天気


今日は、久しぶりにグルメ編の紹介だよ

邑楽郡大泉町坂田5-3-22
Banana BRASIL内に店舗を構える
『ブラジル店　アロマカフェ』
　　　　　　　　　　TEL：0276-62-5573

太田市の隣町、大泉町は日系ブラジル人の人達が
沢山住んでいるのでブラジルのショップが多いんだぁ


とても興味はあったけど…
なかなか行くチャンスが無くてねっ


今回は
友達が知っているお店に連れてってくれました

それば、ここBanana BRASIL内にあるAroma cafe


壁には、ブラジルのサッカー選手達のサインが…


よ～く見ると、写真が貼られていて
髭男爵と夏川純さんが写っていました

　
入口から左側が、アロマカフェ
右側が、ブラジル雑貨・日用品・食材等が販売されています


この人達は、日系ブラジルの陽気な店員さん
日本語と、ポルトガル語を巧みに語っているのっ


そろそろ…
メインのグルメ編を紹介しなくちゃね

　
手前は、ブラジルコーヒー　300円
奥は、ストロベリーラテ　420円

右側のチュロスは、お店の人にサービスして貰っちゃった


これは、友達が頼んだ
Pastel(パステル)　ピザ　250円


ラビオリのような感じで
中には、チーズ・サマサ・オレガノが入っていたよ

それにしても…
チーズが、これでもかぁという位伸びるんだっ


これは、あまりんが頼んだ
鳥肉・チーズ＆ハムのグリル　550円


サンドされているのは…
グリルチキン・プラットチーズ・プレズントハム
トマト・レタスとたっぷり具材


パンは、ブラジルのフランスパンでカリッカリ

美味しかったけど…
カリカリしすぎて食べるのが一苦労だったわ


以前行った<プリマヴェラ>はお肉が塩辛かったけど
このチキングリルは、程よい感じかなぁ～

店員さんもお客さんも、みんな陽気だったから
閉店過ぎまで語り尽くしちゃった


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諏訪商店の甘酒飴

天気


昨日・今日と太田スポレクが開催されていたから
運動公園の回りは、だいぶ混んでいたねっ


今日紹介するのは、和スイーツ編

千葉県市原市にしている
『諏訪商店の甘酒飴』

最近、知り合いの付き合いで…
生協の宅配契約をしたあまりんですぅ

お付き合いで契約したから
特に、購入する事は無いと思っていたけど…

いざ、チラシを見てしまうと
購買意欲に火が付くものねっ

そして、今回目に付いたのはソフト甘酒飴
あまりんは、甘酒が好きなので興味津々


原材料を見ると…
やはり酒粕が使われているわっ


早速、ラッピングを外し甘酒飴の初お披露目

匂いを嗅いでしまう癖のあるあまりんは
早速、チェーーック

期待を裏切る事なく、甘酒の香りがしっかりするよん
これは、味の点でも合格ラインかなっ


さぁ～て
まずは、柔らかさをチェックするためにひとカジリっ

あまりんの歯型がついちゃってるけど…
この画像で、ソフトさが伝わるでしょう

問題の味の点はと言うと…
期待を裏切る事なく、しっかり甘酒の味を味わう事が出来るよ

なんだか、ほっと一息　癒されるわ～ん


Bagに忍ばせておけば、
小腹が空いた時に、一時的にしのげるかもっ

甘酒好きの人は、是非一度食べてみてねっ


気になった人は右側をクリックすると→
<楽天市場 通販房の駅>にワープするから覗いてみてっ


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Pan Peace OPEN ♪

天気


今日は、あまりん邸地域に
新しいパン屋さんがオープンしたので紹介するねぇ

太田市末広町 572-11に店舗を構える
『自家製天然酵母と
　　　国産小麦のパン
　　　　　　Ｐａｎ Ｐｅａｃｅ ＯＰＥＮ』
　　定休日：日・隔週月曜　TEL：0276-55-2118


先週の土曜日…
あまりん邸ポストに、こんなチラシが入っていました

地図を見ると
本当に住宅街にあるから分かり辛そうだな


昨日、会社の帰り道にふと思い出して
早速、探し当てて寄ってみたんだぁ


でも、このお店に寄る前に
実は。。。
フールアンピエールで何個かパンを買った後だったの

　
でも、みんなにも早く紹介したいし
あまりんも、お試しに食べたかったので立ち寄っちゃった

入口を良く見たら
10月10日にＯＰＥＮしたばかりだったのね


この人が、パンを焼いているオーナーさん

今まで、東京に居たそうなのですが…
奥さまの地元で、お店を開く事になったそうです


こちら側のパンが、ホシノ天然酵母パン

市販の酵母で、癖のない食べやすいパンだそうです


そして、こちら側が自家製いちじく酵母パン

ホシノ天然酵母に比べると、ほんの少しだけ癖があるパン

　
今回は、お試し購入と言う事で
クロワッサン と くるみ白いちじくの２点をチョイス


これが、くるみ白いちじく　400円

あれも、これも食べたかったけど…
ちょっと値がイイから一杯は買えないかもぉ


このように目が詰まっているうえ、胡桃もたっぷりだから
１個が、とてもドッシリん子


オーナーさんいわく、1.5ｃｍ位の厚み
で食べた方がイイと勧められカッティング


白いちじくも、丸ごと入っていたんだねぇ

甘味の無い酵母パンと、いちじくの甘味がメッチャ合う


まわりは、ハードなパンだけど…
中のパン生地は、しっとり ＆ もっちもちぃ

噛めば噛むほど、美味しさを実感できるパンだわ


そして、こちらがクロワッサン　180円


まわりは、とってもパリッパリィ


でも、中の生地は…
他店ではあまり見かけたことのないタイプ

この画像見ても分かるでしょう
バターたっぷりのデニッシュ生地のようではなく
パン生地に近い、目の詰まったタイプ

これも、しっとりしていて
噛めば噛むほど、職人さんの愛情を感じるわっ

みんなも、一度味わってみてねぇ


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ロイズのバトンクッキー

天気


昨日がオリオン座流星群ピークを迎えたけど
みんなは、１つぐらい見られたかなぁ

今日紹介するのは、洋スイーツ編

『ロイズのバトンクッキー』


ロイズと言ったら…
チョコレート製品が有名だよねぇ

生チョコレート・ポテトチップチョコレート
ナッティパーチョコレート辺りが有名かなぁ


たまには、隠れスイーツも発見しようと

今回購入したのは…
バトンクッキー ( ココナッツ )25枚　　693円


こんな感じに、整列して入っていまぁーす


大きさは、8 x 2.5ｃｍってところかなっ


表と、裏はこんな感じになってるよ～ん


表側は…
香ばしいココナッツが、たっぷり入った
サクサク　ざくざくした食感のクッキーちゃん

この食感　タマりましぇ～ん


裏側は…
くちどけのイイ、なめらかなチョコーレートが
たっぷりコーティング


滑らかな分、体温が高いと
すぐにチョコが溶けちゃうのが難点かなっ

でも、その滑らかなチョコが旨いのよねぇ


ココナッツ好きの人は、是非是非たべてみてチョッ


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薄皮たい焼き 銀のあん

天気


最近、グリゲーにハマって
釣ったり・掘ったり・まきまきしたり大変
程々にしないとねっ


今日は、和スイーツの紹介だよん

太田イオン内にオープンした
『薄皮たい焼き　銀のあん』
　　　　　　　　　　TEL：0270-40-1007


昨日は、20・30日5%OFF＋火曜市も重なったので
イオンで買い物を済ませ、出口に向かうと。。。


巷では…
もっちもちの白いたいやきが流行っていると言うのに

太田イオン内には…
カリッカリのたい焼き屋さんがオープン

ここは…
銀だこ・THE TAIYAKIと同じ経営者なんだね


誘惑に負けてはいけない

と思いつつも、お店の前で葛藤をした結果
食べたい気持ちが勝利

とりあえずお試しで４種類購入したよん


これが、黒胡麻くるみあん　180円

あまりんは…
黒胡麻あんが好物なので、メッチャ期待しちゃうよぉ

感想は…
期待を裏切る事無くメチャ旨どぇす

とにかく、餡が濃厚なのよっ
コクがあって、奥深い味
今まで食べた餡の中で、ダントツに群を抜いているかもぉ

黒胡麻あん好きの人には、絶対食べてもらいたいな


それにしても、薄皮たい焼き専門店ならではの
皮の薄さだよねぇ

場所によっては、最中よりも薄い皮だよ
あまりの薄さに、あまりん感心


おまけに。。。
しっかりと尾っぽの端までたっぷり餡が入っているの

　
そして。。。
ご期待通り、頭の先までも餡がギッシリん子

これだけの餡が入っているから
１個がしっかりした重さなんだぁ～


これは、甘栗あん　180円

この餡も、小豆等を入れず甘栗だけで作った味がするよ
本当に、濃厚

餡の中には、甘栗の粒も入っているから
良いアクセントになってるわ～ん


これは、淡雪あん(白餡)　150円

この餡は口溶けがよく
口に中に入れた途端、フワッと消えてなくなるの

きっと、その食感が淡雪をイメージしているんだろうなぁ
餡の中には、栗甘露煮と甘納豆が入っていてＧＯＯＤ

この食感も、是非味わって欲しいな


最後は、りんごカスタード　180円

これは、ちょっと甘めだけど…
口どけの良いカスタードクリームと蜜漬けされた
りんごとの組合せが、あまりんにはタマりましぇ～ん

さらに、シナモンの味もアクセントになって
パクパクイッちゃいましたぁ


とにかく…
皮の香ばしさと、カリッカリ感
餡のフワッと感の融合は、120％


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柏屋の檸檬 ( れも )

天気

みんなは、昨夜流星群を見たかなぁ
あまりんは、夜空を眺めるのが好きだから
流れ星を見て余韻に慕っちゃった


今日は、洋スイーツの紹介だよん
郡山市内に店舗を構える
『柏屋の檸檬 ( れも ) 』


柏屋と言って…
ぴ～んとくるのは、きっと薄皮饅頭だよねっ


でも、それじゃありふれているから
あまりんが食べた事のないものをゲッチュー

それが、この「檸檬」
檸檬と書いて「れも」 と言うようですぅ
ふりがながふってありました

今回は、お試し購入なので３個入りを購入


袋から取り出すと、こんな感じのタルトでしたぁ


まわりのタルト部分は、しっかりしているように見えるけど
実は、しっとり柔らかいので簡単に崩れちゃうのよ

カップから取り出すのに、ちょっと一苦労


２つに割ると、こんな感じ


これは、レモン味のチーズタルトって言うのかなぁ

タルト部分が柔らかいのに対して…
クリームチーズ部分は
しっとりしているけど、粘度がある感じ


そして、酸味があるから後味サッパリで
男性でもペロッとイケちゃいそうただよ

機会があったら、みんなもトライしてみてね


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