炭水化物は非必須とは言うが・・・

炭水化物は非必須で、必須アミノ酸、必須脂肪酸は
あっても必須炭水化物はないとよく言われます。
しかし、やはり炭水化物は必要だと考えます。

私を例にすると、炭水化物を減らしていると
非常に苛々しやすくなり、些細なことで爆発しそうになってしまいます。
ちょっとしたミスも目立つようになります。

炭水化物は必要です。しかし摂り過ぎないようにしなければなりません。
特に精製された穀物、砂糖は。