いろんなお豆さんたち

道の駅　樹海ロード日高の「ひだから」では地元で採れたお豆さんたちが販売されています。

豆の種類沢山ありますね。上の見本のお豆さんたちは千栄地区の下村農園さんで育ったお豆です。

我が家も貝がら豆、白花豆、紫花豆を毎年作っています。

冬は煮豆の季節ですね。

今年黒豆を町内の方から頂いたので、お正月用に煮てみました。

自分好みに味付けられるので自分で作るのが一番ですね。