みさきキャベツ

秋に種をまいたキャベツ、みさきが

寒さにもけなげに耐え、結球し食べごろになってくれました。

とんがり帽子のような可愛らしいかたちをしたキャベツ

8月末に苗を購入し植え付けた分は10月終わりに収穫できましたが

8月末に播種した分は年を越してやっと収穫にこぎつけました。

ベストな栽培時期は早春に種をまくと

約2か月くらいで収穫できるとか・・・

キャベツの仲間は7月末ごろに種をまくのが普通なので

今年は秋用の育苗にも挑戦してみようと思います。