九条ネギ

1本ネギが終わりとなり九条ネギの出番・・・

九条ネギの育ちの悪いのを植え替えて少し大きく育て

夏にもう一度抜いて乾燥させて植え替えをすれば

来年の今の時期においしい九条ネギがいただけます。

ネギは1年中利用しますが時期をみて植え替えを行わないと

おいしいネギをいただくことができない為ひと手間かけて植え替えを・・・

手前の空いている場所にはこれからまだ植えていきます

昨年の夏に植え替えたネギはいまこんなに大株になって

柔らかくおいしいネギをドンドン消費しています

ジャンボピーマン発芽

芽だしをしていたジャンボピーマン･･･

小さな根が出てきたのからポットに植え付けを･･･

追加で芽だし(左)をしたのはまだ根が見えてきませんね。

暖かかった冬から土の中の虫たちが目覚めるという啓蟄の時期になって

雪が降り寒～い日が続いているので

培土を入れたポットを持ち帰り自宅で様子を見ることに・・・