白菜の花芽

今年は白菜を沢山植えたのでこの時期に上がってきた花芽がいただけます。

以前はとう立ちした花芽を食べることは知らなかったのですが

柔らかくてあま～い白菜の花芽・・・

お浸しやからし酢味噌、煮物でいただきます。

ジャンボピーマン2番芽出し

ジャンボピーマンの1番が全部根が出てポットに移し終わったので

残りの種で2番の芽出しを・・・

1番はすでに緑の葉っぱが見えてきてます。