クルミ割２回目

友人が河川敷で拾ってくれたクルミ・・・

①おばさんの畑で金づちで殻を割り、

➁自宅で目打ちを使って中身をホジホジ

③さっと洗ってグリルで乾かし

さて今回は何にしましょうか・・・

クルミ餅？？？五平餅？？？もちろんクルミパンも・・・

理事会

ボランティア団体の定例理事会に・・・

今回は助成金申請の内容を話し合うのがメイン・・・

何しろ会員の年会費だけでは運営できないので

あちらこちらに助成をお願いして活動資金を廻していきます

今年度は３か所から助成をいただくことができましたが

来年度は１か所が３年間連続で助成をいただいたので１年お休み・・・

活動資金は毎年同じくらい必要なので来年度は少々厳しい資金繰りに・・・

申請が全額受理していただけるよう知恵を絞って申請書を作成しなくっちゃ・・・

ネギ

下仁田ネギ、九条ネギ、坊主なしネギ、１本冬ネギ、分葱、葉タマネギ、愛知県産のネギ、そしていただき物の種類不明のネギと何種類も植えており

おばさんの畑はネギ畑？？？ってくらい・・・（W)

ネギは１年中使うのでそれぞれの時期に一番おいしいのを利用できるように・・・

寒くなって来て１本冬ネギが少しずつ柔らかく又甘くなってきました

霜が降りるようになれば下仁田ネギの出番・・・

ネギの畝間にはおばさんお得意の隙間農法でサニーレタスが大量にお座りで～す（Ｗ）