葉タマネギ

 

葉タマネギ＆分葱が・・・

先日植え付けた葉タマネギ今年は気温が高いのと雨が多いのでとても成績良く発芽しています。同じ時期に友人Mさんから頂いた分葱もとても元気に・・・どちらも春先に美味しくい......

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今年はタマネギの出来が良くいただき物の小さなタマネギを植え付け・・・

植えつけて2週間ですでに柔らかそうな芽が出てきています

保存していたタマネギからも芽が出てきたものも追加で植え付けて・・・

これから3つくらいに分結して春先には甘くて美味しい葉タマネギが・・・

 

ターサイが

ネット越しで発芽が良く見えなかったターサイも

順調に育ってきています

少なめに蒔いたのでもう少し大きくなるまで

間引きの手間もかかりそうにありませんね

青いトマトでスムージー

撤去するときにまだ未熟で青いトマトを持ち帰り

2～3日置くと赤く色づいてきたのをスムージーに・・・

1週間たってもまだ青いままのが残って・・・

捨てるには忍びないのでバナナを入れてスムージーにしてみると・・・

トマトの香りもして結構おいしくいただけました。

モッタイナイおばさん、廃棄処分せずになんでも試してみて・・・

良かった・よかった！！！