キルタンサス

1月前に花が開きかけたキルタンサスが
今、やっと満開になってきました。

寒い時期なのにまだ新しい花芽があがってきています。

クッペを

今日はクッペをやいてみました。

砂糖・バターを使わないので

発酵時間が長くかかり

夕食準備をしながらのスタートでは

食事が終わってもまだ焼きあがらず・・・

出来上がりまで5時間