連休最終日

　昨夜から、あいにくの天気で連休最終日はどんよりと曇っていました。
　遅く寝たのと、まだサカナの処理が残っていたのでのんびりと家で過ごしました。

　今年のバルーンフェスタは、見られないかなと思っていましたが、夕方前に家の外で「ゴーッ」という音がするので、窓の外を見てみると、近くで数機のバルーンが準備を開始していました。
　外に出てみると、すでに空にはいくつかのバルーンが上がっていました。



　思いがけず、バルーンの上がっていく様子を楽しむことができました。

　夜は、鯛の塩竃焼きと、イトヨリダイのムニエルにしてみました。普段、塩竃焼きなんて手の込んだものは作らないのですが、ま、この連休はほぼ自分のためだけに使ってしまったので、ちょっとは珍しいものでも作って誤魔化そうかと。



　上に並んだ塩竃を割って、鯛を出してみたところです。。
　初めて作った割には、ぼちぼちの出来でした。ただし結構、塩辛かったので次に作ることがあれば、一工夫を加えてみようかなと思います。