「佐渡・沢根まつり」日本橋で開催！！（１月２５，２６日）

　佐渡の冬の味覚、沢根の牡蠣と寒ブリ、金鶴のみ比べ。たまらない企画がこの週末日本橋にやってきます。皆様、お誘いの上、おでかけください。（会場はブリッジ新潟ではありません。ご注意！！）

 FEST１　金鶴角打ち沢根オイスターバー＆petit沢根マルシェ

令和２年１月２５日（土）１１：００～１７：００、１月２６日（日）１１：００～１５：００

★日本酒蔵元と牡蠣生産者が自らおもてなし。沢根だんご、いごねり他佐渡産品の即売会もあります。

 

FESTA２　離島キッチンビュッフェwith佐渡食材

令和２年１月２５日（土）２６日（日）１１：３０～１４：３０

★佐渡食材も使っての限定ビュッフェメニューです。

 

FESTA３　鰤しゃぶ・佐渡牡蠣・金鶴呑み比べの宴

１月２５日（土）　開場１８：００　開宴１８：３０

★離島キッチンのシェフが佐渡食材をふんだんに使って腕を振るいます。（要予約）沢根の生産者、製造者も会食にご一緒します。

予約・問合せは「離島キッチン」まで⇒０３－６２２５－２０９５

 

会場の離島キッチン日本橋店は

中央区日本橋室町２－４－３YUITO日本橋室町野村ビルB１F

東京メトロ銀座線・半蔵門線「三越前駅」A9出口直結、JR総武本線新日本橋駅徒歩３分（地下道直結）

http://ritokitchen.com/shop/nihonbashi/

 

主催は佐和田商工会様です。