遅くなりましたが先月の仙台「ギャラリーくろすろーど」の個展の時に開催した料理会の写真をほんの一コマですがUPします。
今回の料理人は百ちゃんの愛称で親しまれている主婦シェフの相原百合さん。
私のリクエストに応えて全面的にくりはらの食材を使ってくれました。最初から最後まで彼女の手から生み出された手間を惜しまぬ優しい味にみんな大満足の夜でした。
こちらは翌日のランチ！！
そしてこの「座主窯🐼」は常連さんの手づくり！！料理会のラストに手渡しされもう感激の涙・涙・・
ちなみに製作者は素敵な素敵な男性です！
穴窯から夫の髭そして猫のモデルはマー坊と海！！
海の黒い模様は完璧です。実物をご覧になりたい方はぜひ花山までお出かけくださいね！！