好き焼きビビンバ

今日の夕食。
石焼ビビンバ＠赤い靴流です。


　　　　　　　

石焼ビビンバ用の鍋のない我家。

買おうかな？？と思ったこともあるけれど・・・
モノを増やしたくない赤い靴です。
・・シンプル大好き。コレクション嫌い・・

ある日、ふと思いついたのです。
すき焼き用のお鍋を使ってみよう・・・と。

ごま油を鍋にひき、ご飯を平らに入れます。
ナムルは、今朝作ってから出かけました。
今日のナムルは４種類・・
人参・大根・もやし・ピーマンです。

いつもはホーレン草だけど、今日はピーマン。
ナムルは野菜の数だけある
料理の本に、そう書いてありました。

ナムルは塩・ごま油・にんにく・白ゴマ・・
材料によっては、お砂糖もごくごく少し。

我家のナムル。ワラビはなしなのです。
夫がワラビ嫌い

まん中は、牛ひき肉のそぼろです。
ナムルと違って、お醤油も少し入れます。

卵をパカッと割って、周りからタレをタラタラと・・
タレは、コチュジャンをベースにしたもの。
お醤油も少々・・味見しながら試行錯誤（笑）

白ゴマもパラリと・・・。

写真を撮るとき、パラリとするのを忘れちゃった

ふたをして、ご飯が焦げないように・・
でも、焼き色がつくように・・


　　　　　　

ジリジリ音がしてきた頃が、出来上がり

時間？？ごめんなさい。勘なんです。
大雑把な赤い靴。
お商売でない限り、いつも違う味でいいじゃ～ん。
そう思っておりますの。

熱々のうちに急いでまぜまぜ

ご飯は少し。ナムルはたっぷり。
熱々・ほかほか
赤い靴流好き焼きビビンバ

おいしゅうございました

桃色吐息

昨夜はものすごいでした。

車で、夫を駅まで迎えに行ったのですが・・
道路が見えない・・

今までの人生で、あんな豪雨・激雨・・
初めての体験です。

今朝は
頼んでおいた桃。昨日、山梨から届いた桃です。
自然光で撮りたくて、ベランダで撮影・・


　　　　　　　


お洗濯・夕食の準備（簡単に）を済ませて・・
家を出ました。
蒸し暑いけれど、陽射しがないから楽かも

駅までの道。半分くらいまで来て・・
アッ・・と思い出した

ベランダに桃を出しっぱだった。
午後から、きっと
昨日のような大雨かも？？

まだ食べてない桃のため、Ｕターン


はい・・すてきな朝の運動でございました。
この程度は平気な赤い靴ですの。ホホホ

自分のドジには慣れておりますのよ。
経験と、日ごろの鍛え方が違いますわ。
遅刻もせず、間に合いましたのよ


再び、桃さんの登場です。


　　　　　　　

桃は香りがよくて、可愛くて
１つだけ冷蔵庫に入れておきました。
雨から全力でお守りした桃。
今宵のデザートです

あなたも召し上がりませんか？？
ただし・・一切れだけですよ