なまむぎなまごめなまたまごごはん！

今朝の朝食はばっちりこれです。
といっても食べた時間は・・・。先が思いやられます。
明日は早起き！


＞たまごかけごはん
県の規模が小さいからか、テレビや銀行も２県一緒だったりしますね。山陰中央新報から
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たまごかけごはんシンポ企画

日本の食の定番・たまごかけご飯にスポットをあてる
「第一回日本たまごかけごはんシンポジウム」の開催を、雲南、松江両市の有志が企画している。
シンプルな料理を、こだわりを持って多角的に検証する。
計画するのは、2002年に、しょう油にみりんとかつおだしを混ぜた、
たまごかけご飯専用のしょう油「おたまはん」を発売した
雲南市吉田町の第三セクター・吉田ふるさと村の社員ら８人。実行委員会も結成した。
たまごとしょう油をごはんにかけるだけで手軽にできるが、
作り方やトッピングは人それぞれの料理。
10月に計画するシンポジウムではレシピのほか、
栄養学や歴史学、民俗学など幅広い視点から検証を試みる。
週に四日はたまごかけご飯を食べるという実行委の堀江祐輔さん（２８）は
「たまごかけご飯を考えることで、安心・安全な食という雲南市の魅力を伝えたい」と意気込む。
実行委は、シンポジウムに向け作文、論文、料理レシピ、デザイン画の四部門で作品を募集している。
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俺もたまごかけごはんだーい好き！
記事に出てくる「おたまはん」、一本300円ほどとお手ごろ価格。
こちらで買えるみたいです。買ってみようかなー。
中学高校の時は遠距離ってほどでもないですがやや学校から遠かったので、
時間の無いときの朝ごはんの定番でした。
週に２回はたまごかけごはんだったなー。時には納豆もくわえたりして。
日本国民なら誰しもが知っている定番メニュー故か、
２ちゃんのこのスレでもかなりの盛り上がり。
そこで見つけた生卵かけご飯にめんつゆを使う会。ステキすぎます。
今度試してみようかな、めんつゆ。
それにしても実行委の人、週４回は絶対食べすぎだって！
いいもの食えよ！

そうそう、広島の牡蠣醤油をかけて食べるとマジでうまいよ！
新宿のサザンテラスにある広島県のアンテナショップで買えるはず。
あそこも随分長い間行ってないなぁ。
ではまた明日。