６月、月末金曜日の朝、おはようござい６月、月末金曜日の朝、おはようございます。【６月、月末金曜日の朝、おはようございます。【函館塩ラーメンの真髄、「函館らーめん 龍鳳」】熟成された鶏油と、昆布ダシの塩スープに、卵麺がとても美味しい！さて函館塩ラーメンツアーもいよいよファイナル、かもめ、マメさん、たつみと来まして、最後の４軒目は、黄金塩ラーメン龍鳳です。こちらはCHEMISTRYはじめ多くの芸能人も立ち寄る有名店、創業４０年を超える老舗の一つで、YOUは何しに日本へというテレビ番組で、ラーメンが大好きな外国人が食べたことでも有名なお店です。個人的にもここの塩ラーメンが一番印象に残りました。色々とオススメのポイントがありますが、まずは、丸鶏から丁寧に抽出された鶏油を黄金色に熟成させて、深いコクを生み出しています。昆布だしの利いた塩スープに、卵麺もよく合ってますね。あっさりしたシンプルなスープですが、熟成された鶏油の余韻のある味わいがたまらなく美味しいです。150軒、まだまだ函館には美味しい塩ラーメンのお店がありますが、また次回ということで、明日は特急で、函館から３時間半かけて、札幌に移動します。ごちそうさまでした！塩ラーメンの真髄、「函館らーめん 龍鳳」】熟成された鶏油と、昆布ダシの塩スープに、卵麺がとても美味しい！さて函館塩ラーメンツアーもいよいよファイナル、かもめ、マメさん、たつみと来まして、最後の４軒目は、黄金塩ラーメン龍鳳です。こちらはCHEMISTRYはじめ多くの芸能人も立ち寄る有名店、創業４０年を超える老舗の一つで、YOUは何しに日本へというテレビ番組で、ラーメンが大好きな外国人が食べたことでも有名なお店です。個人的にもここの塩ラーメンが一番印象に残りました。色々とオススメのポイントがありますが、まずは、丸鶏から丁寧に抽出された鶏油を黄金色に熟成させて、深いコクを生み出しています。昆布だしの利いた塩スープに、卵麺もよく合ってますね。あっさりしたシンプルなスープですが、熟成された鶏油の余韻のある味わいがたまらなく美味しいです。150軒、まだまだ函館には美味しい塩ラーメンのお店がありますが、また次回ということで、明日は特急で、函館から３時間半かけて、札幌に移動します。ごちそうさまでした！さて函館塩ラーメンツアーもいよいよファイナル、かもめ、マメさん、たつみと来まして、最後の４軒目は、黄金塩ラーメン龍鳳です。こちらはCHEMISTRYはじめ多くの芸能人も立ち寄る有名店、創業４０年を超える老舗の一つで、YOUは何しに日本へというテレビ番組で、ラーメンが大好きな外国人が食べたことでも有名なお店です。個人的にもここの塩ラーメンが一番印象に残りました。色々とオススメのポイントがありますが、まずは、丸鶏から丁寧に抽出された鶏油を黄金色に熟成させて、深いコクを生み出しています。昆布だしの利いた塩スープに、卵麺もよく合ってますね。あっさりしたシンプルなスープですが、熟成された鶏油の余韻のある味わいがたまらなく美味しいです。150軒、まだまだ函館には美味しい塩ラーメンのお店がありますが、また次回ということで、明日は特急で、函館から３時間半かけて、札幌に移動します。ごちそうさまでした！
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